它用1年時間
成為了番茄湯鍋界的NO.1
大部分成都人不吃火鍋時
第一個想到的都是它
現在為了週年慶
這5家直營店吃1鍋送1鍋
進門還省了130元
…
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美團、大眾點評均可購買喲!
吃掉滿滿一大桌
人均還不到17塊!
只有2000張,先到先得!
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五星大廚的這鍋湯,限時吃1送1!
它在成都1年裡,從1家變成5家,成為番茄湯鍋界的霸主,經常中午都在排起長隊,幾乎是零差評!
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只要有這鍋番茄湯的地方,就沒火鍋店什麼事了,減肥、美容、養生、養胃,一鍋搞定!
為了用心做好這鍋番茄湯,店內還專門請來了廊橋的五星大廚,已有20年工齡,只為做好這鍋湯!
高水平的人員配置只是好湯的一部分,最重要的還是這些細節…
18小時熬一鍋,食材不一般
來自雲南元謀的石頭番茄,4.8斤才熬一鍋,從當地採摘到店內全程不超過48小時。
它的質地更硬實,猛火熬製了6小時,在酸甜感統統釋放出來的同時,果肉依然保持得很完整。
裡面還添加了用老母雞、老鴨和龍骨熬製了12小時的高湯,食材裡的鮮香統統被釋放出來,光是聞著就清口水直咽!
食材的精華全在這高湯中,這碗湯的香甜感比直接吃番茄高出了10多倍!完全是仙女們的天然護膚品!
勺子一舀,滿滿都是料
每一鍋都是現點現做,加入了牛腩、手打豬肉丸、杏鮑菇、手工麵疙瘩、雪豆,勺子一舀全是貨!
牛腩要單獨表揚一下!外皮略帶嚼勁,當牙齒衝破那層膠質感後,嫩滑而多汁的牛腩便在口中散開,肉香滿滿。
吃1鍋就送1鍋,還剩5天
當你看到這篇文章的時候,你只剩下5天的時間了!還不趕快明天就來店裡約上一頓!
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解鎖抖音新吃法,人均不到17塊!
吃前先錘20下 | 蕃茄述烤雞
從大氣的擺盤上就能看出是一道硬菜!選用2斤重的清遠雞,肉質更鮮嫩、緊實,風乾12小時後再用熱油燙熟,表面脆如糖衣!
但要吃這道菜可一點都不省力!得用木槌先錘打個20多次,讓肉肉變鬆弛,邊吃邊運動約等於減肥了呢!
花生碎、甜辣醬、幹海椒面,挨個蘸一遍味道更豐富!咀嚼間發出“咔擦咔擦”的聲響,柔嫩雞肉溢出香甜汁水,一口就叫人愛上!
懶人吃貨福音 | 招牌竹籤烤魚
表面鋪著一層厚厚的糊辣椒,濃郁的紅油香氣撲鼻,不翻起來看還以為點了一盆辣椒呢!
這道菜簡直就是為懶人準備的,魚肉一點腥味都沒有,口感綿軟,提起串串就開吃,都不用吐刺了!
下面還有木耳、藕片,葷素搭配,香辣因子浸入它們的每一絲縫隙,一口鹹香爽辣嚐盡!
裸奔坨坨蝦也事先去掉了外殼,Q彈爽滑,麻辣之中略帶回甜,一串串停不下來!
抖音必火甜點 | 爆漿水果沙拉
冰淇淋外形的水果沙拉,這顏值沒有一個小姐姐能招架得住!隨手一拍抖音10W贊到手!但也別光顧著拍照,蛋卷一定要趁脆的時候吃口感最佳哦!
再來一份自帶仙氣的相思紅顏,為30+℃的天氣瞬間降溫,酸甜清新,特別解膩!
用料超奢侈 | 滾石碳烤肉
選用一隻豬上僅6兩的豬面肉,一隻豬隻出得了兩份,用料這麼奢侈但一份才30+元,性價比特別高!
碳烤外層很是酥脆,直接吃或者裹上一層話梅醬,酸甜的口味中和了烤肉上的蒜香味,口感很是清新。
一泯就脫骨 | 激情稀溜耙
它家的雞爪完全不輸外面的專門店!滷煮入味,放入口中輕輕一吸就脫骨了,初嘗鹹香,多嚼幾下有多了些許辣意!
下酒最佳CP | 迷情鹽水鴨
新菜品裡面,和夏天的啤酒最搭的就是它了,鹽水微微醃製,淡淡鹹味更顯純粹,肉肉的纖維感在齒間慢慢延展,越嚼越香。
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最火的湯鍋,不吃火鍋也要來!
“好湯自然來”一直是蕃茄述主打的理念,湯好料好,所以店內基本都是回頭客。不管春夏秋冬,即便是個火鍋狂魔,也會為了它主動放棄火鍋。
五星級的人員標配,再加上嚴格的食材把控,原本要600+元的一頓飯,在這裡人均不到17元就能搞定,特別值!
店內還有一個開放式的廚房,為你還原每一道菜的製作過程,看得見的放心!
每桌間都有足夠的空間,還有包間可以選擇,在這裡就餐完全不用擔心被外界打擾,好友兩三、家庭聚會,午餐或者晚餐,都很合適。
現在,這碗湯已經為你熬好了,到底有多好喝,來試一下就知道。
必喝的湯
本期福利
由 蕃茄述 提供
福 利 一
①
49.9元購179.8元三人套餐
吃掉滿滿一大桌
人均還不到17塊!
只有2000張,先到先得!
↑ 美團 ↑
↑ 大眾點評 ↑
使用時間:2018年8月8日-9月30日
②
蕃茄述週年慶
8月1日-8月7日
吃一鍋送一鍋!
全城5店同享!
(詳情諮詢店員)
使用時間:8月1日-8月7日
# 蕃茄述 · 好湯自然來
寬窄巷子店
地址:西安中路41號
電話:028-85011161
營業時間: 11點至22點
江漢路店
地址:江漢路264號(近新華大道,中鐵瑞城錦隆時代1樓)
電話:028-61300013
營業時間: 11點至22點
李家沱店
地址:三友路217號沙場三棟古橋公園底商
電話:028-85866577
營業時間: 11點至22點
紅牌樓店
地址:佳靈路10號附1號
電話:13917837338
營業時間: 11點至22點
動物園店
地址:東紫路499號
電話:028-62443077
營業時間: 11點至22點
圖片/晨晨
設計/兔子
合作聯繫/華先生
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