年年4620
我是曠慧，健康系師姐。
我們吃肉類食物的時候，一定要注意這是哪個部位的肉，避免吃了不該吃的，下面我們看看雞鴨魚豬肉及蝦哪些部位不能吃，小可愛們對照一下自身情況，有食用不對的地方，以後多加註意。
雞、鴨、魚、豬肉、蝦哪些部位千萬不能吃？為什麼？
1、雞屁股
為什麼不要吃雞屁股呢？因為雞屁股上的腔上囊腺體上的細菌和病原體最多，即使是煮熟了，有些細菌和病原體也殺不死，有些商家還把雞屁股專門剁下來，穿成燒烤串來賣，所以建議喜歡吃雞屁股燒烤的小可愛們最好別吃啦。
2、鴨胸腺（鴨脖上較多）
鴨脖是很多人喜歡吃的熟食，尤其是年輕人，但是據專家介紹，鴨脖上有類似黃豆大小的一排組織，不是淋巴，而是胸腺；這個鴨胸腺主要是對抗病毒和細菌的，所以最好別吃鴨脖，即使想吃鴨脖，也吃去皮的和沒有胸腺殘留的鴨脖，因為一般胸腺會連在皮脂上的。
3、魚膽
一說到魚膽，很大部分人應該都不喜歡吃，因為魚膽很苦，如果在殺魚的時候不小心把魚膽弄破，估計這個魚湯會是苦的；另外大部分魚膽都有毒，例如，草魚、鯉魚、青魚、鰱魚等，所以處理活魚的時候，一定要注意把魚膽完好的清除掉
4、豬-血脖肉
豬頸上的血脖肉不宜食用，因為豬頸下分佈著各種重要的淋巴組織，這裡面含有大量的病菌、病毒、毒素、病原微生物等有害物質危害特別大，所以小可愛們去菜市場買豬肉時候，一定要看看賣家是不是給你切的豬脖肉。
5、蝦頭
有很多人都愛吃小龍蝦，而且蝦黃美味又營養，是蝦的精華，但是要注意，蝦頭是重金屬、毒素及寄生蟲聚集的地方，所以最好不要吃蝦頭噢
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最後祝願大家減肥成功！
營養博士曠慧
雞鴨的屁股，豬肉皮下淋巴系統，蝦蟹的呼吸器官，都是不能吃的。
具體原因，雞屁股裡面有雞最大的免疫系統，裡面會藏著各種病毒和細菌，這些細菌和病毒無法通過烹飪做到完全消毒殺菌，自然不能吃。
同理，豬皮下淋巴節，也是儲存細菌病毒，甚至感染後，沒發病的，都會被淋巴系統包裹，最好別吃。
至於魚蝦蟹，呼吸系統裡，有淤泥和細菌雜物，很難清洗乾淨，建議不吃。
