餐飲可謂是一個長盛不衰的行業，隨著“產品+營銷”時代的趨熱，話題性的包裝給予了餐飲業前所未有的傳播力。各式花樣翻新的營銷形式也隨之而來，為各大餐飲品牌的塑造助力。
誠然，成功的營銷手段的確能為企業帶來更具時效性的銷售爆點，但以此作為餐飲品牌企業的強力支撐並非長久之計，究竟怎樣的餐飲品牌才能真正駐足消費者的舌尖？就此小編特別走訪了在保定頗得消費者口碑的連鎖化餐飲品牌——“檸檬C柚”。
當小編到達檸檬C柚時，門口已經聚集了許多等位的消費者。小編在對等位消費者的隨機採訪中瞭解到，這些消費者中有一部分為回頭客，還有一部分是專程慕名而來，而“味道、健康、環境、服務、實惠”等關鍵詞均被顧客頻繁提及，那麼這一份看似簡單的飲品，是如何做到長久不衰的呢？
做餐飲繼承傳統 敢創新
保定聚揚餐飲管理有限公司全力打造檸檬C柚項目為了讓檸檬C柚項目適應時代年輕消費群體口味，特聘高級飲品師不斷試驗創新，如今已經有多款適應年輕消費群體口味招牌系列。這也是保定聚揚餐飲管理有限公司全力打造檸檬C柚項目成功的因素之一，時代在發展，人的口味也會隨之改變，不懂得跟上時代，創新產品，註定會被替代。
而創新更多的是品牌經營者自身的創新精神支持，保定聚揚餐飲管理有限公司不論是經營之初--綜合各家之長研究檸檬C柚，還是大膽試驗--創立新的保定聚揚餐飲管理有限公司種類，創新對品牌的重要性好比潤滑油對齒輪，沒有創新的品牌註定只會停留在過去，成為歷史長河中一滴微不足道的水滴。
排隊就像磁鐵 有吸引力才行
排隊就像磁鐵，有吸引力才會吸引顧客前來，而且吸引力要投其所好，否則將會被排斥
▌小結
店鋪排長隊，是許多餐飲從業者夢寐以求的場景，但如何將想象的場景在現實中出現，那就需要餐飲人找到自身品牌的吸引力，而吸引力的基本內容就是自身產品的特點，有多大特點就有多大吸引力。
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