為加快海南團餐產業持續健康發展，加深行業交流與合作，實現資源共享，共同發展， 3月16日，海南省餐協團餐專委會舉辦了以“共建平臺，共謀發展”為主題的行業交流活動。
此次參會代表有海南餐飲協會會長許亞川、海南團餐龍頭企業一卡通物業吳波太、海南航空食品莫梲楨、羅牛山鴻駿龍衛東、海南力合泰李志軍以及海南食樂中央廚房郭高球、北京金伯食德餐飲嶽志榮、海南旭楊餐飲張曉、海南百日香蔡澤壽等企業負責人，此外遠道而來的深圳飯飯得溫錦培、上海悅欣天廚食品徐仕易等企業的大咖們也出席了此次會議。
會上，羅牛山鴻駿總經理助理董田潤作了“海南團餐行業與發展趨勢”專題分享，就團餐的品牌化、規範化、信息化、自動化、合夥人制度、團餐企業間合作等方面進行了深入的分析，同時對海南團餐發展的機會和挑戰分享了自己的看法。
隨後，圍繞“共享團餐平臺，共謀團餐發展”各位參會代表展開熱烈討論。團餐專業委員會主任吳波太分析了當前餐飲市場規模、發展趨勢、需求及海南團餐市場特點，並提議在“共享、共贏”的新時代下，要積極發揮團餐專業委員這個平臺，共創海南團餐事業共發展 的新局面。與會代表龍衛東總、溫錦培總、郭高球總等就中央廚房、學生營養餐、企業間合作等方面充分發表了各自見解。大家積極踴躍對團餐發展獻計獻策，同時對充分發揮團餐委平臺作用、加快促進團餐行業發展充滿了信心。
最後，餐飲協會會長許亞川、團餐委主任吳波太分別做了會議總結，與會人員也紛紛表示願攜手海南團餐企業，為推動海南團餐產業持續發展，團餐產業升級而貢獻一份力量，共同開創團餐業的美好未來。
分享到:
閱讀更多 海南航空食品有限公司 的文章
