舛馳
西瓜第一次見諸中國史籍，是五代時胡嶠《陷虜記》
其中有：“東行數十里遂入平川，多草木，始食西瓜。 雲契丹破回紇得此種，以牛糞覆棚而種，大如中國冬瓜而味甘。”
胡嶠是後晉同州郃陽（今屬陝西省）的縣令，曾入契丹，居留7年，將在契丹的見聞寫成《陷虜記》（又名《陷北記》）。
胡嶠所記的地方，在遼上京（今屬內蒙古赤峰市附近）不遠。
圖片說明：遼上京遺址中南塔上的浮雕。
契丹破回鶻是胡嶠看到西瓜30年前的事（924年），由此可以推斷，大概是10世紀初，西瓜傳入中國。
西瓜真的來自非洲嗎
目前最得到公認的是非洲起源說，證據是：
1、至今撒哈拉沙漠附近尚有大片野生西瓜，而在世界各地均未發現野生西瓜的記載。
2.埃及壁畫中發現了4000年前的食西瓜圖。
西瓜其實有兩種味道，一種是苦味，一種是甜味，非洲土著獲得西瓜後，將其打開，只吃甜的。
另一種說法是中國起源說，上世紀50年代，中國多地（江蘇高郵和邗江、廣西貴縣、山西孝義）在漢墓中出土了西瓜籽，除一處籽粒已粉化，無法判斷是什麼物種，其他經辨認，分別是葫蘆籽、冬瓜籽。
由此可以判斷，非洲起源說比較合理，中國起源說目前缺乏足夠證據。
西瓜是如何傳入中國的
一般認為，西瓜從非洲起源，3千年前傳承希臘，公元初傳入羅馬，並經海路傳入印度，又從印度傳入東南亞。
至於是怎麼傳入中國的，有說法是突厥人經天山南麓傳入中國的。大概在唐朝初期，回鶻人已在新疆種植西瓜，所以現代維吾爾語仍稱西瓜為塔吾孜。
圖片說明：三彩西瓜，唐（618-907年），陝西曆史博物館藏。由於“三彩西瓜”並不是正規考古發掘出土的，因此相關學者認為它有“偽造嫌疑”。而到底是真是假，至今說法仍有不一。
李時珍在《本草綱目》中說：“契丹破回紇，始得此種，以牛糞覆而種之。結實如斗大，而圓如匏，色如青玉，子如金色，或黑麻色。此地多有之。”
在遼上京皇城遺址中，不僅出土了西瓜籽，還在兩處壁畫中發現了近似西瓜的圖像，基本可以確認西瓜是從契丹傳入中原的。
圖片說明：內蒙古赤峰敖漢旗羊山1號遼墓的壁畫“西瓜圖”。(右下盤中的水果近似西瓜)
北京是西瓜南傳的中介嗎？
金滅宋後，洪皓（《容齋隨筆》作者洪邁的父親），以禮部尚書身份出使金國，結果被扣留15年，其間長期在北京附近活動。他著有《松漠紀聞》一書，稱：“西瓜形如匾蒲而圓，色極青翠，經歲則變黃，其瓞類甜瓜，味甘脆，中有汁，尤冷。”“予攜以歸，今禁圃鄉囿皆有。”
不過有學者指出，洪皓之前南宋已有西瓜，且有很多品種。但也有學者認為，相關記載指的是甜瓜，並非西瓜。
總之，西瓜應是唐代傳入中國，但沒進入中原，直到南宋才在中原普及，因其味美，迅速普及開來。
老虎他爹
關於西瓜的來歷，目前主要有兩種爭論。一種是史學專家的聲音，另一種是農學專家的觀點。二者意見截然不同，農學家認為西瓜是中國原生物種，而不是非洲原產；主要依據一個是多次的考古證明，另一個就是神農嘗百草的發現。而史學家認為西瓜原產地在非洲，而非中國。西瓜通過幾千年前的“絲綢之路”傳到了我國，由於是來自西面的瓜，所以叫西瓜。其實我國古代最早對西瓜來源有記載的是明代的科學家徐光啟的《農政全書》。書中有這樣一句：“西瓜，種出西域，故之名。”意思就是種子出自西域，所以叫西瓜。這裡的西域指的就是西方。還有李時珍的《本草綱目》中也記載：“按胡嬌於回紇得瓜種，名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國；今南北皆有。”不過說了這麼多，在史學家不斷的研究中，目前的主流觀點認為西瓜來自於非洲。
