三黃雞市場價格多少錢一斤?它有哪些特點?如何養殖?

“三黃雞”的名字由朱元璋欽賜,屬農戶大自然放養。味道鮮美,營養豐富,在國內外享有較高的聲譽。那麼,三黃雞市場價格多少錢一斤?它有哪些特點?如何養殖?

三黃雞市場價格多少錢一斤?它有哪些特點?如何養殖?

一、三黃雞市場價格多少錢一斤?

據江蘇農副產品市場李先生介紹,目前三黃雞市場價格在17元左右一斤。

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二、它有哪些特點?

三黃雞是由優良地方品種經雜交培育而成的優質肉雞品系,從外觀上看具有黃色的羽毛、黃色的皮膚、黃色的腿脛等特徵。與白色羽毛的肉雞相比,三黃雞的生長速度要慢一些,飼養週期要長一點;但三黃雞的肉質細嫩、皮薄、肌間脂肪適量、肉味鮮美,所以在市場上受到消費者的歡迎,價格也高一些。

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三、三黃雞如何養殖?

1、充足的飲水

水是三黃雞必不可少的營養物質之一。在整個飼養過程中,雞的飲水量大約是採食飼料量的2-3倍,氣溫愈高飲水量愈多。充足而符合衛生標準的飲水供應是肉雞飼養成功的重要保證。

雛雞入舍後,先要用人工引導雛雞飲用20℃左右的含糖量5%的糖水,雛雞飲水2~3小時後才能開食。第一週內雛雞飲用水的溫度應在20℃,而且可以加入一定量的可溶性維生素,如速補---14、電解多維等等。飲水器數量要夠用,並且要擺放均勻。飲水器的高度也應該隨著雛雞的生長逐漸調整,使飲水器的邊緣與雞背保持相同的高度,防止飲水外溢、保持墊料的乾燥,飲水器要保持清潔,每天要清洗和消毒1~2次。

2、豐富的營養

三黃雞的生長需要豐富的營養,飼養三黃雞的飼料一是要求營養成分齊全,任何微量成分的不足或缺乏都可能出現病態反應;二是要求高能量、高蛋白質;三是要求飼料裡的各種營養比例配合恰當。

3、良好的環境

三黃雞1-2日齡所需溫度為32~34℃,此後每過一週環境溫度可下降3℃,到5周齡後環境溫度以20~21℃為宜,最低不得少於16℃。在育雛期,雞舍內溫度每天可上下波動1~2℃,造成適當的溫差,可以刺激食慾,提高採食量,促進雞的生長。

4、適當的光照

飼養三黃雞需要適當的光照,其目的是延長採食時間,增加攝食量,加快生長速度。通常1~2日齡用24小時光照,3日齡後每天光照23小時,夜間關1小時保持黑暗,使雞能適應突然停電時的環境變化,防止引起雞群堆集死亡。光的亮度在育雛期的第一週要強一些,每平方米地面2~3W,第二週後的每平方米0.75W,防止過分活動或發生啄癖。有條件的也可採用1~2小時光照,2~3小時黑暗的光照方式。並且需要注意觀察雞的行為精神、採食、糞便、呼吸等狀態,發現有異常情況時、要查明原因,及時採取措施。


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