一年一度老兵八一聚会 AA制聚餐 喝的是啤酒 叙述浓浓战友情


这是在青岛的一场老兵聚会,选在“八一”节的晚上,几十名同一个部队的退役老兵聚会在一起,AA制聚餐,每人100元,事先筹划人员在酒店点好800元的菜,酒店提供200元啤酒,其实是不限量的,也算是为老兵在“八一”节的优惠吧,还有些酒店在当晚对老兵聚会是免费提供酒水的。先上一盘嘎啦,红岛薄皮小嘎啦,青岛最好的辣嘎啦,下酒神菜。

手撕鸡。酒店也了解老兵聚会特点,不搞那些小凉菜啥的,直接上主菜,当兵的人直接了当。

这是青岛中德生态园产的原浆啤酒,也是免费提供的,这个原浆有点凉,度数也高,别人喝了一杯都换青啤了,小编觉得可惜,一人独自喝了一罐。

山药,对男人是大补的,可这个菜似乎不是下酒菜,战友们吃的并不多。

小编杯中的原浆啤酒,看着杯中冒着泡沫的啤酒,小编不由感慨:一杯酒,泪两行,昔日军中好男儿,如今两鬓白发苍。

这道菜是凉菜,与热菜一道上的,豆角、花生米、胡萝卜、蒜蓉,口感不错。

凉粉,海藻制作的,休渔期也算作海鲜了,适合醒酒。

大丰收,山东地区的特色菜,清爽可口,大酱则是调味,大葱蘸大酱。

牛肩骨,这是服务员说的,就是牛肩部的肉,骨头剔出来了,蘸调料,可惜,这些上了年纪的战友感觉有点塞牙了,战友们年纪大了,牙龈萎缩了,吃东西就容易塞牙。

排骨,这个做的一般了,可能是时间的关系,口感还行。

炉包,这也是山东的特色主食。炉包一锅一盘,圆圆满满,边上沾的脆边特好吃,馅是韭菜肉的。适合在喝酒前先垫一下或者是酒后当主食。

扇贝柱、韭菜汆鸡蛋,鲁菜的普通海鲜菜。

这是在上完炉包后的整桌菜肴,酒也已满上了。

在果盘上桌前的最后一道菜是鱼,这是一条大海鲫鱼,在休渔期有这样大的海鲫鱼很难得,点菜的战友费心了。

这是所有的菜基本是齐了,满满一大桌。每年我们战友都会在这家酒店聚会,酒店也对我们有优惠,这一桌菜肴在外面800块钱是不够的,何况每桌只收200块钱酒钱。但酒过三巡,大家基本就不动筷子了,酒喝了不少,话唠了更多,战友们年纪都不小了,话也就格外多,酒当然也不能少喝。不过,难得的一年一度“八一”聚会,很多战友还是远道而来。小编在这里也祝所有退役和现役军人节日快乐,再作贡献!


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