「食品安全」政府监管有效、单位经营有序、百姓需求有保障——长风市场监管所强化疏导 引导经营户转变业态取得共赢效果

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「食品安全」政府监管有效、单位经营有序、百姓需求有保障——长风市场监管所强化疏导 引导经营户转变业态取得共赢效果

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「食品安全」政府监管有效、单位经营有序、百姓需求有保障——长风市场监管所强化疏导 引导经营户转变业态取得共赢效果

为创建市民满意的食品安全城区,长风市场监管所全所出动,在区市场监管局主导、街道网格化助力、邀请社会广泛参与,群策群力形成共治共管格局,扎实推进无证无照食品经营治理工作。

「食品安全」政府监管有效、单位经营有序、百姓需求有保障——长风市场监管所强化疏导 引导经营户转变业态取得共赢效果

大渡河路89号 “长兴面馆”在居民楼下从事无证无照食品经营活动,排放的油烟进入居民生活区,附近居民抱怨连连。

「食品安全」政府监管有效、单位经营有序、百姓需求有保障——长风市场监管所强化疏导 引导经营户转变业态取得共赢效果

长风市场监管所监管人员多次上门检查,摸清房东信息的同时,向经营者发送责令改正通知书,并依法对其予以立案。

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然而,该处商业业态较少,居民饮食存在一定的需求。在监管人员整治的过程中,深受油烟困扰的百姓自然叫好连连,而有生活需求的百姓则叫苦连连。

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此外,经营者文化程度低,一家老小的生活来源仅靠店铺营业收入维系,经济困难,不肯停业并多次来“吵闹”。长风市场监管所在得知其实际生活情况后,考虑到居民的生活需求,按照我市“堵疏结合、以疏为主”的原则,与经营者沟通,要求其改变业态,符合条件后,为其进行小餐饮备案,引导其合法经营。

监管人员多次邀请其参加长风街道备案协调告知会,让其切实了解备案事宜,体会备案的可行性。经营者期初对餐饮备案还是有点小想法,毕竟现有餐饮业态对他们经营者来说已形成了一种常态化的经营模式,业态的转变对他们而言是一种新的挑战,新的挑战面对的是大量的人力物力投资,面对的是诸多的不确定性因素。

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监管人员换位思考,并与辖区居委会加强沟通,发现周边居民以江浙沪淮为主、北方居民占有一定的比例,如果改变业态,成为面馆,该处有目标消费受众群。此外,对于大多数老上海人来说,一碗地地道道的上海阳春面也是老上海的海派文化之一,一碗面、一碗馄饨的价格对于退休的老人来说也在承受范围中。

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经过监管人员的耐心劝说,经营户最终拿着备案申请书、工程改造图和承诺书来到所里提交材料,申请备案。经过重新装修,老王的“长兴面馆”开张了,生意不错。在一次日常的巡查中,略有银发的老王拉着监管人员的手,再三道谢。周边居民不再受油烟困扰了,也有了干净卫生的就餐环境。

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从经营户愤怒不解到感谢不已,从居民叫苦连连到重露笑颜,长风市场监管所按照本市、本区、区市场监管局的统一部署,主动跨前,加强疏导,取得了政府监管有效、单位经营有序、居民需求有保障的共赢效果,体现了执法的温度和温情。

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