告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

五一假(jiā)期(bān)结束, 返工水土不服,早上连着十个闹钟才能勉强起床,心情一个字,燥。

此时空气清新,温度适宜的春末五月,应该出门浪,而不是坐在办公桌前。

好在后天又是周末,有了休憩的时间。翻一翻朋友圈,许多新店开业,大多是甜品,轻食,我们挑选了其中一些颜值高的品尝,以味道为标准挑选了这6家店,等你们周末来去“踏”。

▁▁▁▁

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

"像新海诚漫画的隐世小屋"

▁▁▁

等风来咖啡馆儿(武大店)

地址 //

武大南三门直走一百米右转

时间 //

试营业期间11:30--20:30

+

开在武大,又隐于市井,等风来的新店很难找。

穿过武大南三门,前进百米,在健身器材处右转,它藏在教职工宿舍的一楼小院里。

小店被树围绕,店内种植各样的多肉,眼前被绿色包围,庭院里铺上石块,木板,如同来到新海诚漫画的布景之中,店员说,这里的一砖一木,都是整个团队一起设计的。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

武大店和江汉路老店口味基本相同,都用的是老板李杰亲自烘焙的豆子,店员也都是他的学生。

每点一款单品咖啡,旁边都有附上一张小卡片,写着这款豆子的产区,生长海拔,和处理方式。让人找到味道的来龙去脉。

到了夏天还有特色冰滴咖啡,推荐月之女神,入口后有强烈的回甘。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

▁▁▁▁

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

"成都太古里网红轻食入驻壹方"

▁▁▁

Joy Box 盒里

地址 //

中山大道1515号壹方购物中心1-26号

时间 //

10:00—22:00

+

Joy Box 盒里,火爆成都的网红轻食,四月底正式在壹方开业,我们第一时间去打卡探店。

壹方一楼临街商铺,极简装修风格很讨喜,配色黑白为主,解救粉色网红店的审美疲劳。

落地窗自然采光,开放式厨房干净通透,新鲜蔬果在冰柜中整齐排列,让人心情舒畅。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

价格偏贵,沙拉和意面一份 60-80 元,但是分量很足。

在店员推荐下,要了一份点单率最高的牛油果藜麦配阿根廷红虾沙拉,摆盘精致,吃进嘴里却没有特别惊艳,酱汁给得有些少。

比较特别的是,这里可以自选配菜和酱汁,用自己喜欢的蔬菜、坚果、肉类和沙拉酱配制沙拉。另外,沙拉酱都是 Joy Box 自制自调的,健康低卡。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

△ // 牛油果藜麦配阿根廷红虾沙拉

罗勒青酱黑椒牛肉意面,罗勒酱很美味,牛肉有些老,差强人意。

加入奇亚籽的粉红落日思慕雪,香蕉味浓郁,感饱腹很强。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

△ // 罗勒青酱黑椒牛肉意面

应季的莫吉托系列,一共四种口味,我们选了颜值最高的西柚味,拍照贼好看,就是味道有点对不起 42 元一杯价格。

毕竟,隔壁台盖的满满草莓,一杯只要 26 还带真果肉。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

△ // 粉红落日思慕雪、西柚莫吉托

▁▁▁▁

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

"中学旁的网红炸薯店"

▁▁▁

薯参道

地址 //

长春街山海关路6号

时间 //

11:00--22:00

+

这家店开在二中附近的街角,ins网红风。客人里学生居多,高峰期在午休和晚自习前后。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

店内薯类为主,特色是长长长薯条,每根有30厘米长,口感酥脆,六种酱料可选,芝士,蜂蜜芥末,美食BBQ,墨西哥辣酱和红汇口味,选择丰富。

点皮皮赞酱薯条,还会配上特制的黑椒牛肉酱,酱里有不少牛肉粒。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

除了薯类外,寿喜肥牛饭也是不错的选择,日式寿喜锅的做法,火锅肥牛配上鲜洋葱和蔬菜,淋上深色酱油,入口粘稠,饭上撒上香松,深受学生和周边上班族的喜爱。

望着自己学生年代记忆里的港饮之港奶茶店,老板们说:“如果我们能做成这一批学生长大后的回忆就好了。”

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

▁▁▁▁

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

"夏夜日系汉派老火锅"

▁▁▁

八筒火锅

地址 //

黄浦路218号中百仓储旁

时间 //

11:00--14:00,17:00--22:00

+

这家火锅店,最近在朋友圈里现身。店名源于一次老板在成都打麻将,整场都输,偶然自摸八筒,和(hú)了。“八筒好,喜庆,接地气。”

店内装修日式,木板壁外墙,竹帘,白色配上明亮的暖黄,淡雅舒适。四百多平方,层高五米有余,宽敞。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

翻开菜单,第一页是八筒八绝,适合火锅的八道菜。其中推荐千丝腰花和七味卤肥肠,腰花切成花,烫出来美观且入味,口感鲜嫩。肥肠选用大肠头,油脂不多,经过卤制,入口软糯,有嚼劲。

招牌雪花肥牛摆盘精美,推荐下骨汤,直接入口不沾酱料,牛肉本身的奶味回荡口中。

肉过三巡,配上店内特质的燕麦冰粉,清凉且甘甜,味蕾得到放松。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

▁▁▁▁

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

"少女感十足的星空冰激凌"

▁▁▁

Nobibi冰激凌

地址 //

江汉路花楼街商圈

时间 //

11:30--21:30

+

粉红的跳跳虎慵懒斜靠在沙发上,相框里的长颈鹿吐着粉色泡泡,粉红的火烈鸟羽毛,抱枕。这是一个适合自拍的地方。

店开在江汉路宝丽金大厦后边,相比商圈的嘈杂,这边相对安静,适合当做逛街中途休憩的驿站。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

水果冰激凌是店内主打,新鲜水果混入冰激凌粉,打出的冰激凌果味醇厚。

梦幻云朵是特色,冰激凌周围裹上蓝色和粉色的棉花糖,像一颗梦幻星球,旁边围绕魔幻色彩的星云,斑斓点点,少女感十足。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

▁▁▁▁

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

"藏在万松园的精致甜点店"

▁▁▁

湉觅sweet secret法式甜点

地址 //

万松园七巷34号

时间 //

11:00--18:00

+

店开了五个月,不算太新,藏在万松园的深巷中,少有人知道。

偶然经过,市井之中的一角门前闪着星星灯,走近点才知道是家法式甜点。

马卡龙是特色,外壳不是空心糖壳,组织饱满,吸收了夹馅里的水分,口味不齁甜。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

其次推荐仿真柠檬,原以为是冰柜里放一颗柠檬保鲜,没想到是一个蛋糕,外壳是巧克力,咬开后是白色慕斯,最里面是流芯夹馅,还有芒果粒,入口层次分明,味道不断变化,甜蜜感十足。

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

告别假期,种草6家武汉新店,吃遍春末夏初的夜晚

▁▁▁▁

种草完毕,此时春光真好,夏日在眼前奔袭而来,这十几天,是一年里最美好的时间。

温度刚好,短袖短裤出门,凉爽。天空已经到了夏天,淡蓝的一片,云层触手可及。约着朋友,尽情出去浪吧。

P. S. 甜食别吃太多,夏天来了。

图片 = 黄大头、王亿龙、采访对象提供


分享到:


相關文章: