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食在廣州，廣式早茶聞名全國，大大小小的茶樓在這裡遍地開花，既有歷史悠久的“老字號”，也有菜式大膽創新的新派店。
推薦：陶陶居(開業於清代光緒年間)、廣州酒家（始建於1939年）、泮溪酒家（我國最大的園林酒家）、南園酒家（廣州四大園林酒家之一）、蓮香樓（蓮蓉第一家）、西關人家、白天鵝賓館、點都德、蝦餃妹、SKY NO.1空中1號、點旨1盅、祿運茶居、南海漁村、利苑等。
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粵港澳大灣區
早茶是廣府文化獨有的一道特色，你沒喝過廣東的早茶，就等於沒有來到廣東。
早茶最開始的時候主要由中式的點心和各式茶水構成，任君選擇。配茶的點心除廣東特色的幹蒸、馬蹄糕、糯米雞等外，還有著名的早茶四件套幹蒸燒賣、水晶蝦餃、鮑汁鳳爪、豉汁排骨。
哪裡吃？
1.陶陶居酒家（第十甫店）
始建於清光緒年間的陶陶居是廣州最古老的老字號茶樓酒樓，在早茶界也十分出名。每天都有很多老廣州特別早來這裡排隊飲茶。這裡茶點種類豐富，而且味道也不錯。
招牌推薦：鮑汁鳳爪、水晶蝦餃、奶黃包、榴蓮酥等。
地址：廣州市荔灣區第十甫路22號
人均：73/人
2.廣州酒家（文昌總店）
廣州酒家始於1939年，為國家特級酒店，向來素有“食在廣州第一家”的美譽，代表粵菜的頂級水平。傳承了傳統的粵式茶樓文化，早茶水平也是一流。總店就在上下九步行街附近，位置很好找，一共有四樓，非常大氣，不過生意太火了，需要排很久的隊。
招牌推薦：文昌雞、棗蓉膏、晶瑩鮮蝦翠花餃等
地址：廣州市荔灣區文昌南路2號
人均：102/人
3.點都德
具有83年曆史的點都德在茶和茶點的味道上卻一點都不遜色於前面兩位。點都德，是廣東話諧音“點都得”，意思是什麼都可以。這裡用的茶壺不同於別的早茶店，使用銅壺和功夫茶具，慢慢煮水慢慢泡茶，邊吃邊聊天。
招牌推薦：蜜汁叉燒包、金牌蝦餃皇、金沙紅米腸等
地址：廣州荔灣區龍津中路587(金龍船對面)
人均：83/人
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週末度假指南
湖南人路過，點都德和陶陶居都去過，陶陶居在上下九吃的，價格有點小貴，點都德廣州吃過幾回。其實我覺得早茶裡的點心差不多都膩，又吃不慣，桂花糕很不錯，冷冷冰冰，滑溜溜的，帶著桂花清香，口感順滑，口齒留香，鳳爪也不錯，入口即化。總之，廣州早茶樣式精美，品種豐富，可……作為一枚湖南漢子，私底下不會去吃的
鏡中窺
樓主也可以試試蓮香樓，特色是蓮蓉做的點心，比如蓮蓉月餅之類的。去喝早茶的人特別多，是很有名的老字號。地點在荔灣區第十甫路67號。
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