交通好了,山里的野味被勤劳的大妈带到市场


大妈家住天柱山,一前交通不便,进一回城不容易,现在公路通了,也有了公交车,走几里山路,就可以搭公交车进城。大妈很勤快,有时间就带大山里的野味进城卖。有自己加工的神仙豆腐、亲手采的各种蘑菇,还有灵芝,自己能采集到的,她都会拿来卖。

神仙豆腐是他自己加工的,3.5元一斤,很多人都在买。她告诉我,神仙豆腐是采摘豆腐树上的叶子,焯水后捣碎、过滤取汁,加溶解草木灰的碱水加工而成,可凉拌、爆炒也可作汤。神仙豆腐色泽淡雅、清香味浓,有退火,清凉解毒之功效,而且可防治因肝炎、肺热引起的各种疾病。

以前没吃过神仙豆腐,我买了一块,大妈熟练地过称,算钱。

她还带了一些野生的蘑菇,有红的也有绿的,十块钱一斤,也不贵。大妈推荐我买一些,说是很美味。这些蘑菇我不认识,红红绿绿的,我怕有毒,始终不敢买。

这是大妈采的一些野生的灵芝,看起来真不错,她让我随便挑一个,只要20块,我就拿了一个。大妈今年一斤60多岁了,她说自己身体还行,山上的野味有很多,自己能干就再干几年吧。


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