饮料界大佬“娃哈哈”,进军健康产业,能否自救

导语

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那么提到娃哈哈,你想到什么还是什么都没想到?小编想到了王力宏,“爱你就等于爱自己”:“哇哈哈AD钙”。

饮料界大佬“娃哈哈”,进军健康产业,能否自救

业绩持续下滑

据了解,娃哈哈成立于1987年,在其创始人兼董事长宗庆后的带领下,曾连续多年登上中华全国工商业联合会发布的“中国民营企业500强”榜单,据世界浙商网的数据,娃哈哈更是于2013年创下了782.8亿元的最高营收记录。

数据显示,在2014—2016三年间,娃哈哈营养快线的销售额分别为153.6亿元、115.4亿元、84.2亿元,几乎缩减一半。而对于宗庆后来说,他的目标是娃哈哈在2014年达到千亿元。娃哈哈业绩下滑的背后,是原有明星产品的销量大幅缩减。

坎坷的自救之路

2013年11月份,娃哈哈曾斥资150亿元进入当时正处“寒冬”的白酒行业,与茅台镇金酱酒业合作,成立贵州省仁怀市茅台镇领酱国酒业有限公司(以下简称“领酱国酒公司”),共同推出领酱国酒。除白酒外,公开资料显示,娃哈哈近几年来还将业务版图扩张至奶粉、印刷、零售、机械、奶牛养殖、房地产、童装等产业。其中,爱迪生奶粉是娃哈哈在2009年推出的原装进口奶粉品牌,由荷兰富仕兰康必奶DOMO下属贝伦工厂生产,这是娃哈哈在婴幼儿配方奶粉领域最大的品牌。但是2011年、2012年,爱迪生奶粉先后陷入质量问题风波。

2014年又陷入员工摊派购买风波。不仅如此,爱迪生奶粉的市场表现也并不理想,AC尼尔森数据显示,2010年,爱迪生奶粉的市场份额只有0.5%。

而在童装方面,宗庆后曾于2002年扬言:“娃哈哈童装3个月内组建2000家加盟连锁店,年销售额突破十亿元。”但截至2012年,娃哈哈童装公开销售额只有2亿元。

“娃哈哈的多元化布局主要集中在白酒、奶粉、服装等领域,这些行业的竞争本身就已经很激烈了,加之娃哈哈对这些领域并不熟悉,缺乏经验,必然导致经营效果不理想。

病急乱投医

6月1日,娃哈哈对外宣布正式进军大健康产业,不仅要开发保健型食品,还号称将在一年内开设1000家娃哈哈功能食品馆,借助“社交零售”的裂变效应,把消费者转变为粉丝,打通线上与线下的大数据壁垒。目前,全国首家娃哈哈功能食品馆已经落户南京,预计今年将在全国两百多个城市开馆。

至于进军大健康产业的原因:”随着老龄化的日益加剧和亚健康人群越来越多,健康需求成为国人追求幸福生活的首要需求。娃哈哈发展大健康产业,就是要将具有保健功能的、老百姓消费得起的、优质健康的产品带给广大消费者。而且娃哈哈从保健品起步,至今在食品饮料行业已发展了30多年,在产品、技术、资金、市场等方面均有一定的积累和发展。”

“一言堂”的宗庆后目前面临着二代接班人以及产品老化的双重问题,“他现在必须要把家长式的管理方式转变为现代化的管理方式,同时,在他女儿之外,可能还要引进一些职业性高端人才。娃哈哈到了必须要变革的时候了。”

治标不治本

“娃哈哈在大健康产业上的布局,很大程度上侧重于渠道的布局,引入‘社交零售’,这对于娃哈哈来说确实是一个大胆的尝试。但娃哈哈的根本问题并不在渠道,而是在于产品和管理。

决定娃哈哈大健康布局成败与否的关键因素,就在于其董事长宗庆后是否会放权,“此前娃哈哈多元化的失败,和宗庆后相对独裁的个人性格有很大关系。”

据了解,曾做过宗庆后秘书的罗建幸表示,宗庆后所有事情亲力亲为,导致娃哈哈缺乏人才优势。“娃哈哈所有的公司决定都是由宗庆后一个人拍板,没有人敢提建议,也没人敢顶撞宗庆后,包括宗庆后的女儿宗馥莉。”

娃哈哈要自救也许还真不是那么简单的问题,想要产业健康发展,还得自审,引进人才。

现在很多企业也都在布局大健康产业,包括上市公司好想你等,都想通过O2O的形式构建安全馆、体验馆,但从目前的情况来看,这些布局并不是很成功。至于娃哈哈能不能成功,还有待观察。


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