"虫草"不等于冬虫夏草 小心进补变"服毒"
很多人都是第一次接触虫草，在很多人的概念里虫草就是冬虫夏草，然而，这种概念是完全错误的。记者调查发现，就在天然冬虫夏草越来越少的情况下，市场上却出现了很多叫做“虫草”的衍生产品，像“虫草王”、“虫草菌丝体胶囊”、“复方虫草口服液”、“复方虫草补肾口服液”、“虫草菌丝体口服液”等等，它们都以不同的方式与“冬虫夏草”制品相混淆。就拿康富来的“虫草王”来讲，它在虫草鸡精里介绍“保留了冬虫夏草”的有效成分。那么，虫草和冬虫夏草是什么关系？魏江春表示，冬虫夏草不能简称虫草，现在的概念比较混乱。因为虫草有400多个品种，概念太广了。
专家指出，这400多种虫草里面，除了冬虫夏草以外，有的具有一定的药物保健作用，而有的则含有毒成分，对人体有害。因此，国家对《可用于保健食品的真菌菌种》也有严格规定。
记者在超市看到的一款金日牌“虫草菌丝体口服液”，产品外包装上就注明是以“虫草头孢菌粉”为原料。据专家介绍，虫草头孢菌粉根本不在国家制定的保健食品真菌名单中，然而却被一些商家开发成很多不同的产品，进行销售。
天狮牌“虫草菌丝体胶囊”，商家宣称此品曾连续几年荣获“中国保健品公信力产品”，并且承诺，保证正品，甚至说“假一赔命”。那么，这样的产品跟冬虫夏草到底有没有关系？姚一建告诉记者，根据实验室检验的结果，它叫做弯颈霉，与冬虫夏草是不同的物种，吃多了还有有毒。
下面就让小编带大家去了解怎么买虫草？冬虫夏草哪里的好，藏民产地揭秘买虫草的一些猫腻。
那曲挖草藏民哈吉次旦华在产地揭秘买虫草的一些猫腻：怎么买虫草，我们应该学习的一些冬虫夏草辨别知识和注意要点
2017年的双十一某宝有一家店用亚香棒虫草染色来冒充冬虫夏草断草，每5克为一件，一克52元，保守估计当天赚钱150万。这就是目前最主要的冒充方式，大家可以看下面几张图区分。这种手段主要是针对从未见过虫草的小白客户，卖这些假虫草的多半在南方，一是亚香棒产自贵州等地，二是因为青藏人基本都认识冬虫夏草，假的一看就知道是假的，真的一看就知道是真的，假货没有市场。
（某宝上52一克的断草，亚香棒染色制作）
（亚香棒虫草）
（零售200-400一克左右的真冬虫夏草断草）
（真虫草具体鉴别）
用不好的草冒充好草卖。
（1）断草用竹签穿起来甚至用胶水粘起来冒充完整草。同等规格断草比完整草价钱要低一半左右，应对这种情况要仔细检查，交易的时候事先约定有无穿条，有多少比例。穿条越多，价值越低。
（竹签穿起来的断虫草）
（2）用瘪草冒充好草，瘪草是虫体里的肉都用来生长子座了，所以子座长，虫体瘪，虫体没有肉，所以缺乏营养。瘪草价值一般低于完整草还低于饱满度好的断草。
（3）用黑草冒充颜色金黄的草。因为生长环境水分较多，或者刷土（新鲜虫草带一层泥土，需要用牙刷等工具刷掉）、储存方式不当导致虫草外表颜色很黑，这种情况下价值一般低于完整草，主要是没有卖相。
三、打水。为了防止发霉，牧民保存的虫草非常干燥，但是许多人收到这种草后要打水，一来增加重量，二来防止其断掉。虫草一般含水量最好不要高于百分之2，一来增加水分意味着虫草实际重量不够，二来容易发霉。
那怎么判断虫草干不干呢。这个很简单，其实虫草的本质就是蘑菇，干虫草的本质就是蘑菇干。
1、你用大拇指和食指捏虫草虫体，如果它不会瘪下去，且手指上留下印痕，说明其干燥度足够，反之不然。
2、干度好的虫草硬邦邦，用手掰干度好的草会直接断掉，干度不足的草首先会弯曲。
3、你抓一把洒落在桌子上，湿的虫草声音沉闷，干的虫草声响清脆。
冬虫夏草哪里的好
冬虫夏草最好的地方分级如下：1、最好的是西藏那曲虫草，2、其次是青海玉树虫草。3、西藏其他地区的和青海其他地区的虫草。4、四川虫草。下面给大家看看市场上用低海拔产区的冒充高海拔产区的虫草。
主要表现为四川虫草冒充青海玉树虫草，青海玉树虫草冒充西藏那曲虫草。这样做无非是为了卖个好价钱，虽然四川最好的草不一定比玉树的差，玉树最好的草也和那曲最好的草品质一样，但是那曲草好于玉树草好于四川草的声誉在外，导致同等规格那曲草比玉树一斤能高出五千到一万，玉树草又比四川草高出五千到一万。应对这种情况要多看草，海拔越高的草品质越佳，颜色金黄纯净度整体上（哪都有好草，哪都有不好的草）那曲好于玉树好于四川。子座长短整体那曲短于玉树短于四川。记住好草的这几个特征，不管它是什么地方的草，好草总比不好的要贵，拿玉树草或者四川草冒充那曲草，可以赚1-2万一斤。
（四川虫草）
那曲虫草
玉树虫草
以上是一些常规的买虫草需要注意的坑，除了以假乱真可恶至极外，其他方式都是无良商人为了利润最大化而为，如果遇到用这些方式卖虫草给你的人，一定要十分警惕，还有需要注意不要被低价陷进欺骗。真正的那曲虫草价格大概在：200-400之间，产地藏民手上会便宜一些，真正的野生极品虫草购买还是需要找当地的藏民同胞购买。
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