貴州黔東南有什麼土特產?

地標王子


黔東南州,是少數民族聚居的地方,其土特產品種繁多,且綠色環保。

一、 從江香豬:餵養是全放養的,所以肉香鮮美,口感好。目前,把從江香豬做成了:烤香豬、香豬臘肉、香豬香腸、香豬火腿、美味心肝、蝴蝶豬頭等系列產品,市場、淘寶均有銷售。

二、凱里酸湯魚:紅酸湯獨具的色、香、味特點。還很開胃的喲。凱里人聰明,把凱里酸湯都做成品牌。目前,市場上有“玉夢”牌凱里紅酸湯產品銷售。想吃凱里酸湯魚去超市購買一瓶“玉夢”回家自己就可以製作“凱里酸湯魚”了。

三、丹寨蠟染:就是在布上染上花卉、蟲鳥、魚蝦和民族的圖騰龍、鳳等。主要產品有:壁掛、窗簾、桌布、揹包、服飾等。藝術性很高,是饋贈親友的好禮品,還具有收藏價值。

四、雷山烏杆天麻:天麻具有補腦作用。現已開發出系列產品。

五、麻江藍莓:藍莓被人們稱作是“水果皇后”。

六、錦屏山茶油:錦屏山茶油是從野外山茶樹採摘回來加工提煉而成。它可是綠色保健食用油中的上乘品。

七、施秉太子參:是產於國家級自然保護區雷公山上。網上可購。

八、三穗鴨:我們常說的本地鴨。系列產品有:三穗麻鴨、三穗黃燜鴨、三穗血漿鴨、三穗老鴨湯、三穗板鴨等。

九、雷公山銀球茶:香氣味純正。

十、從江香禾糯:營養價值高。

黔東南土特產還很多,如:錫利貢米、從江椪柑、榕江葛根、黎平茯苓、施秉頭花蓼、劍河鉤藤、 錦屏醃魚、苗族蘆笙等等。

如有喜歡的,在淘寶搜索“黔東南土特產”就可網購到。


奧秘樂在其中


一、禽畜類產品——三穗麻鴨、劍河水牛、從江香豬、天柱土鴨、榕江香羊、施秉白洗豬、黔東大花豬等。

二、水果類——榕江西瓜、麻江藍莓、從江椪柑、從江沙田柚、榕江臍橙、榕江冰糖柑、鎮遠板栗、屯州李子、雷山科技楊梅、臺江金秋梨、凱里柿花(柿子)等。

三、糧食蔬菜類——從江香禾米、丹寨富硒米、榕江錫利粘米、劍河藠頭、永樂辣椒、岔河生薑、麻江紅蒜、黎平絞瓜、岑鞏花生、錦屏苡仁米、黎從榕(黎平、從江、榕江)香菇及木耳等。

四、酒類——洞藏青酒、天柱蛇酒、臺江重陽酒、黃平苗酒、侗鄉奇液(酒)、榕江侗鄉密酒等。

五、茶類——雷山銀球茶、丹寨毛尖茶、臺江苦丁茶、思州綠茶、黎平雀舌茶等。

六、副食品類——鎮遠陳年道菜、陽神高級烹調油、凱里香醋、舊州豆腐乾、郭氏牛肉乾、侗家醃魚、天柱錦屏精製茶油、岑鞏柿餅、錦屏蜂蜜等。

七、手工藝品——三穗竹器、瓦寨斗笠、雷山小蘆笙、卡拉鳥籠、彎水馬尾斗笠、臺江木梭、苗族銀飾、革家蠟染、臺江苗繡壁掛、凱里苗族織錦揹帶、鎮遠繡花圍腰、黃平泥哨等。

八、其他——思州石硯、彎水鐮刀、岑鞏桐油、三穗鐵鍋等。


不冷紅塵


黔東南的土特產多得很,從岑鞏這邊數過來。雜交水稻種子是這裡最大的特產,還有儺面具,娃娃魚,油桐,棉菜粑,水豆腐,水醃菜,灰鹼粑,思州硯臺。三穗有灰鹼粑,三穗鴨,八弓斗笠等。鎮遠有陳年道菜,豆腐乳,幹豆豉,挑花圍巾。施秉有苗帽,苗裝等。黃平有酸湯魚,革家臘染,割花揹帶,線疙搭揹帶,醃湯大腸,沙灘狗肉,羅家雞蛋糕,苗族銀飾,苗族服裝,蘆笙。凱里酸湯魚,紅酸湯,凱里苗侗飾品,苗家繡品,酸湯粉等。臺江有五彩糯米飯,苗族銀飾,苗族服裝。劍河有五香蟲,蜂蛹,昆蟲宴等。麻江有鄉下麵條,農民畫,宣威大米等。丹寨有鳥籠,宣紙,蘆笙,芒筒,丹寨硒米。榕江有苗族百鳥衣,碰柑,西瓜,超薄米粉,羊癟,桔子等。從江有香豬,牛癟,碰柑等。黎平有侗果,茶油,醃肉,醃魚,侗族服飾,茶葉等。錦屏有啟蒙酸湯,茶油,蜂蜜等。天柱有油茶,乾白菜,土鴨子,茶油等。雷山有茶葉,苗族飾品,稻花魚香等。黔東南是苗侗族自治州,有豐富多彩土特產,有的已經堪為上品。


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黔東南苗族侗族自治州位於貴州南部,歷有“九山半水半分田”之說。由於境內風景優美,原始生態保存完好,所以當地特產也十分豐富。

1.從江香豬:是我國珍貴的微型地方豬種。從江香豬體型小,肉質細嫩,而且膽固醇低營養十分豐富。當地也有“中國香豬之鄉”的美譽養香豬是當地特色產業。

2.從江碰柑:其味酸甜適中,食後味濃甜,花渣爽口,果大營養價值高。是您悠閒必備之品。


3.黎平香禾糯,寶貴的中國本土農作物品種遺傳資源。

4.丹寨臘染,被稱為“東方第一染”,當地的蠟染藝術家曾多次出國表演,美國白宮還收藏著許多蠟染作品。所以當地蠟染作品不僅美觀還有藝術性,收藏性。

當然除了這些還有許多其它的,比如:錫利貢米,味道極香,有“一家煮飯十家香,一寨煮飯香十里”之美譽。當地人多用於產婦,幼兒和老弱病人滋補膳食。麻江藍莓,雷山烏杆天麻等等。




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凱里酸湯魚在整個貴州都很有名,而且,也很受外地人喜歡,屬於酸裡帶點微辣。

麻江藍莓也不錯。

榕江西瓜在貴州也很有名,雖然比不上北方的西瓜那麼沙,但也是非常甜蜜爽口的。


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