网上各种养肝食物真假难辨,其实记住这三点,吃什么都行!

现在网络上有很多形形色色的保护肝脏的文章,其中列举出很多对肝脏有益的食物,也有很多有害的食物。但因为立场不同和介绍的角度不同,同一种食物或许养肝或许伤肝,这就让肝友们很迷茫,到底吃什么好?

网上各种养肝食物真假难辨,其实记住这三点,吃什么都行!

A文章说这种食物是养肝的,B文章说这种食物是伤肝的,看来看去还是不知道吃什么好。其实肝脏是一个不会矫情的器官,吃的东西好坏在肝脏上很难有明显的体现,所以偶尔吃错一次两次也没有多大的关系。

养肝的食物其实很多,只要记住这三点,吃什么都好

1.吃饭的心情

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吃饭有的时候吃的就是一个心情,整天想着这种不能吃,那种可以吃,不仅食物进入口中味同嚼蜡,还会引起肝气郁结,导致情绪不振。心情这种事最好是通过自己调节,可以静心准备一份自己喜欢吃的食物,慢慢的吃,如果食物确实对肝脏有害,那就稍微吃一点。

2.摄入量

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很多肝友没有喜好的食物,只想吃一些能够补肝养肝的食物。这种想法是好的,但切记,物极必反。任何食物吃多了都会对身体器官造成压力,馒头吃多了会撑,人参吃多了会逆。所以在吃一些养肝食物的时候要注意量,如果有很多种食物,不不妨每种都去准备点来食用。搭配的吃,每种吃一些,也不用担心过量的问题。

3.食物相克

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在养肝食物搭配摄入时,要注意非常关键的一点,那就是食物相克。不过食物相克远没有想象中的那么神奇,并不会吃点相克的食物就会出现生命危险。这里所说的膳食搭配是为了最大程度上的减少食物对肝脏造成的压力,要注意肝脏是排毒的。有的食物搭配起来就会产生毒素,比如虾和维生素C,虽然远远达不到能危机生命的地步,但是会给肝脏造成不小的排毒压力。所以了解一些合理的饮食搭配在养肝过程中很有必要。

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可以在吃饭的时候泡芝草来引用,芝草被誉为久传仙草,富含芝草多糖。芝草多糖可以转化为肝糖原,以糖原的身份储存在肝内。当肝毒进入体内时,芝草多糖可以再由肝糖原转化为葡聚糖保护肝细胞,提高肝脏的修复和耐受能力。所以用温水冲泡芝草多糖来喝,不光养护肝脏,还能对肠胃起到很好的保护作用。

其实网络的上的文章有的是很正确的,只是要保持一个辩证的态度去赏阅。也不需要在食物上有多大的顾忌,文艺点说食物可以补充营养,普通点说就是为了果腹充饥,所以记住文章中写的这几点,养肝没那么复杂。


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