冬天寒冷路滑，缺乏运动，再加上过了春节大鱼大肉一吃就很容易高血压。现在春暖花开，除了到了出来运动的温度外，还有蔬菜应季，所以食疗降血压再适合不过。
芹菜
芹菜富含维生素A、维生素B1等元素，还含钙铁等矿物质元素，经常吃除了可以提高抵抗力外还可以有利尿的作用，可以降肝火。
芹菜中饱含丁基苯酞类物质，又叫做芹菜镇定素。可以抑制血管平滑肌紧张，减少肾上腺素的分泌，从而达到降低、平稳的作用。
吃芹菜可以安神、强身健体、清肠排便和补血的作用。
西红柿
西红柿中的“番茄红素”可以降低血液中的“坏胆固醇”，如果每天摄入25毫克以上的番茄红素，可以使“坏胆固醇”水平降低10%。
番茄红素相当于低量药剂，没有任何副作用的。同时番茄红素还是天然防腐剂，多吃西红柿除了降血压还可以防晒和美白。
海带
大家对海带功效的印象好像还停留在防癌上面。海带的降压效果并没有芹菜明显呢，但是其中的昆布氨酸和褐藻酸可以一直小肠内胆固醇吸收，加快胆固醇的排泄，有效降低血脂。适用于120~139/80~89hg之间的人，他们的血压微微偏高但是达不到正常。
不过海带能排毒利尿，口感还好，平时吃也算是很好的选择了。
木耳
木耳多糖有抗凝血、降低胆固醇之类的作用，通过改善血管间接降压。黑木耳中含有大量的酶和植物碱可以使人体内的纤维、粉尘之类的有害物质溶解掉，所以某种意义上来讲，也是间接稳定并降压。
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