心如刀割59304695
北京特產太多了，除了北京烤鴨，還有下列特產可以帶回家給親人朋友們分享：
1.北京果脯
北京果脯口味酸甜，甜而不膩，柔軟可口，果香濃郁，採用宮廷傳統秘方精緻而成。北京果脯的品種有：杏脯、梨脯、秋海棠、蘋果脯、桃脯等，果脯選料精細，加工精緻，色澤光潤，老少咸宜。
2.茯苓夾餅
茯苓夾餅是北京特產，以稻香村所產的最為出名。茯苓夾餅是一種滋補性傳統名點，皮薄如紙，色澤雪白。該餅的夾心有果仁、茯苓粉。桂花、蜂蜜、白糖，滋味甜美，入口即化，還具有滋陰補陽、安神益脾的功效。
3.京八件
京八件是典型的北京風味的糕點，由清宮廷御膳房始創，
餡料有八種：棗泥、葡萄乾、青梅、白糖、香蕉、玫瑰、豆沙、椒鹽。
形狀有八種：扁圓、如意、桃、杏、棗花、荷葉、腰子、卵圓。
種類有八種：福字餅、祿字餅、壽字餅、喜字餅、棗花糕、薩其瑪、太師餅、椒鹽餅。
4.北京酥糖
北京酥糖是北京地區的傳統名點，位居中國三大名糖之一，其中最著名的就是紅蝦酥糖。北京酥糖具有“酥、脆、 香、甜”的特點。
古人曾有讚美北京酥糖的詩歌：“茶罷一塊糖，咽而即消爽，細嚼丹桂美，甜酥留麻香”。
5.六必居醬菜
六必居是北京歷史最悠久的醬園，六必居生產的醬菜工藝精湛，顏色鮮亮，醬味濃郁，清香脆嫩，深受百姓歡迎。主要的產品有：甜醬黑菜、甜醬八寶菜等。
6.密雲金絲小棗
密雲金絲小棗味道甜美，果汁充盈，色澤紅潤，密雲金絲小棗的特點是皮薄、肉厚、核小，它
與鴨梨、核桃並稱為“密雲三寶”。
7.北京絹花
北京絹花是北京傳統的手工藝品，又被稱為“京花”，是將絲、綢、緞等原料，經過多道工序精緻而成。北京絹花的特點是造型優美，色澤悅目，形象逼真。
8.老北京布鞋
老北京布鞋是北京特產之一，具有濃郁的歷史文化。老北京布鞋用料考究，休閒舒適，綠色環保，具有透氣、輕便、除汗、除臭的特點。
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