近期猪肉10天内暴涨1元,草鱼价格却下滑,华中市场的草鱼价格如何?

Amuwa


近期猪肉10天内暴涨1元,草鱼价格却下滑,华中市场的草鱼价格如何?


先来看看华中市场最新的塘口草鱼价格(平均价格):2.2斤以上4.7元/斤、3斤4.8元/斤、2斤4.6元/斤、4斤4.8元/斤、5斤以上的6.9元/斤,这个价格相对于前段时间来讲的确是有所下滑,但是并没有下滑的题主说的这么厉害,每斤下滑1块钱。

最近草鱼价格下滑,老张认为主要是由于以前几个原因造成的:

1、草鱼消费淡季。

草鱼是怎们国家的“四大家鱼”之一,最近的草鱼进入了消费淡季,由于天气转热,全国各地的降雨量增多,很多地方都出现了不少本地鱼,尤其是华中市场又是鱼米之乡,在水产养殖方面 得天独厚,内销能力下滑,造成了草鱼价格下滑。

2、其他鱼占有草鱼市场。

这几年来不得不承认的是:草鱼的市场占有率一直在下滑,这主要是源于草鱼本身肉质的品质不太好,近几年家鱼里面黑鱼逐渐市场占有率越来越大也正是因为黑鱼口感更好的缘故,还有其他鱼类的因为运输条件的改善而进入百姓餐桌,所以草鱼优势有所削弱。

3、养殖市场的饱和。

这几样不管是养殖还是种植,各个行业都人满为患,再加上养殖技术的不断成熟,草鱼的亩产量和全国草鱼总产量,都出现了不同幅度的升高,这种情况下草鱼市场出现饱和,供需关系紧张,这也造成了今年草鱼价格下滑。


综上所言,老张认为今年的下半年的草鱼价格并不乐观,可能会低于去年同期,尤其在9-10大量海鲜上市之后,草鱼价格恐怕遭到极大挑战!


老张谈三农


7月9日-12日华中地区草鱼价格再次出现了下滑。其中,受病鱼影响和热水鱼冲击,近期湖北地区下滑比较明显;本周江西和湖南的草鱼行情变化不大,部分地区出现0.2元左右的小幅下滑。

江西:7月9日-12日江西地区的草鱼价格整体维持上周水平,部分地区出现了小幅下滑。有九江养殖户表示,目前鱼不是很好卖,近期涨价有点难。不过也有比较乐观的看法,有养殖户认为今年的草鱼夏花行情暴跌,说明今年养草鱼的少了很多,后期的行情一路高歌是肯定的。

湖南:目前湖南的草鱼价格依然没有出现明显变化。面对猪肉价格的上涨,有邵阳养殖户表示,目前的草鱼价格不掉就不错了,要涨很难。有养殖户表示,目前岳阳地区的草鱼不是很好卖,价格一直没动。

湖北:7月9日-12日湖北地区的草鱼价格再次出现整体下滑,2-3斤的草鱼最低卖到4.4.元/斤,6斤以上的大草鱼也出现了下滑,较上周最高下滑0.6元。


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