在这个温度非常高的夏季，到了饭点也很容易导致吃不下饭，有时候看着一桌子的菜也可能一点食欲也没有，这个时候就需要一道非常开胃的菜来解决这个问题啦，今天要给大家分享的这道菜非常的开胃又好吃，不用放盐味道也是一级棒，做法也很简单。
有人会问不放盐岂不是一点味道都没有，这当然是有其他的办法来解决，那就是用其他的调料来代替盐，本期分享的这道菜的名字叫做香菇青菜炒肉，下面一起来看看具体是怎样做的吧。
香菇青菜炒肉的做法：
第一步，先把青菜洗干净后用热水焯一下。
第二步，香菇洗净，用温水浸泡。
第三步，香菇切成薄片，放到热水冲焯一下。
第四步，猪肉洗净，切成薄片。
第五步，葱、姜、蒜切成片。锅里放油，放入肉片翻炒至变白。
第六步，放入葱、姜、蒜爆香，添加料酒和酱油。
第七步，放入油菜翻炒，放入耗油调味即可
第八步，盛到盘里，就可以吃了。
一道色香味俱全的家常菜就做好了，这道菜做起了非常的简单，而且很下饭，最重要的是开胃，光吃这道菜就能吃下三碗饭！
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