枸杞內含大量的甜菜鹼、枸杞色素、胡蘿蔔素等，而對人體最有效的成分是枸杞色素，它能強壯人的免疫系統，對預防腫瘤和動脈粥樣化都有很好的療效。而從中醫上來說，枸杞可以補肝補腎，強健大腦，平時腎氣不足、膝蓋關節痠痛、頭暈目眩等症狀都可以通過食用枸杞來改善。枸杞吃法非常多，但人們最常用的就是拿來泡茶喝，但是泡茶喝真的是發揮枸杞功效的最好方法嗎？我們一起來看一個榜單。
枸杞最強吃法排行榜
第一名：幹吃
榮登榜眼的就是洗乾淨枸杞後直接幹吃，這個方法大多數人都能做，還省去了泡茶的步驟。幹吃枸杞的方法，除了能吃到枸杞的原本滋味外，還能最大程度的吸收枸杞中所有營養成分，洗淨了之後直接吃很方便，可以直接拿個小盒子裝去辦公室，閒暇的時候來幾顆。
第二名：熬製成膏藥
在這裡給大家推薦一個配方，用枇杷和枸杞熬成膏藥，這樣可以最大保留枸杞的養分，還能添加進枇杷的成分，這樣熬出來的膏藥，滋養身體效果十分強，肝臟腎臟虛弱嚴重的人群非常適合食用。
第三名：泡枸杞時多加一物
這個方法是省很多人都在用的，用其他營養高的食物和枸杞混合泡水，或者用一些藥材也可以：
枸杞+薏仁，消除體內水腫，增強脾胃
枸杞+菊花，消肝火明目
枸杞+麥冬，滋養血液，益精
枸杞+紅棗，活血補氣色
第四名：煮粥
把枸杞加進粥裡熬也是一個很不錯的方法，熬粥的時候枸杞裡面的成分可以溶解出來，吃粥的時候人體同時也吸收掉這些有益成分。
最好的保健粥搭配是山藥枸杞粥，山藥本來就可以養肝養腎，氣虛衰弱的人多吃點山藥可以補氣。
第五名：煲湯
枸杞也是一種藥食同源的植物，平時我們當做食物來吃，但枸杞還能作為煲湯時加入的藥材。最好的是煮豬肝湯的時候放一點枸杞，豬肝屬於甘性，吃啥補啥，人吃進去之後滋補養肝，而枸杞也是治療肝臟的是藥材，所以豬肝裡面加一味同性的藥材，可以治療眼睛問題。不過豬肝裡面的膽固醇含量很高，患有三高疾病的人不要吃太多。
最後一名：泡水、泡酒
這最後一名使用枸杞的方式，也是人們最常使用的，喝白開水有點淡而無味，加一兩顆枸杞，能給白開水提味，還能養生。不過這樣的方法，很難溶解出枸杞裡的營養成分，最多隻是把味道溶出來了而已。
自釀的白酒可以活血化瘀，將枸杞泡到白酒裡面，有益成分可以融到酒中，兩種東西的有益成分互相作用，就有強筋健骨的作用。還有一個大家非常喜愛的功效，就是防止面部衰老。
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