枸杞，作為中醫養生界的網紅，它的地位不可忽視，許多人喜歡食用枸杞來滋補肝腎。
那麼枸杞究竟要怎麼吃，才能發揮最好的效果呢？首先我們來看看枸杞的作用。
枸杞的作用
枸杞味道甜甜的，擅長滋補肝腎，益精養血明目。多用於腰膝痠軟、遺精、耳鳴、眼睛花等肝腎虛損性症狀。
枸杞不僅可以滋補肝腎，而且還能促進我們身體的新陳代謝，現代藥理研究顯示，枸杞富含甜菜鹼、枸杞多糖、莨菪亭，胡羅卜素和維生素C及多種微量元素。
1.增強身體的免疫力
2.降血糖：雖然枸杞是甜的，但是經過枸杞提取物的實驗研究，對於血糖的降低有顯著作用。
3.降血脂：可以降低體內的膽固醇水平。
4.延緩衰老
5.抗癌：實驗顯示，枸杞對於乳腺癌細胞和宮頸癌細胞有抑制作用。
枸杞白天吃好還是晚上吃好?
無論白天還是晚上都可以食用枸杞，因為枸杞裡面含有的營養元素，並不會因為時間的不同而發生改變。
值得注意的是，如果您平時喜歡用喝枸杞茶的話，建議晚上少喝，因為這樣會導致我們夜尿的次數增多，影響到晚間的休息。
枸杞的最佳吃法?
枸杞幹嚼，枸杞乾的味道挺不錯，完全可以把它當作葡萄乾類的小零食一樣咀嚼食用，相信吃過枸杞乾的朋友們，應該都會喜歡。
枸杞茶，需要經過開水熱泡，會導致枸杞多糖發生變性，功效就會降低。因此相比枸杞茶，幹嚼枸杞可以最大限度的保有枸杞中的營養成分，滋補肝腎的效果更好。
枸杞茶的搭配
1.枸杞菊花茶
和菊花可謂是黃金搭配了，明目清肝效果很好。
適用於辦公室人群，長期使用電腦和手機導致的眼疲勞。
2.枸杞黃芪茶
黃芪是補中益氣的良藥，歸肺經、脾經，多用於氣虛的患者。和枸杞一起搭配，不僅可以補脾腎，還能增強身體免疫力。
平時愛感冒的人，可以在辦公室備一點黃芪和枸杞。
3.枸杞紅棗茶
紅棗的補血功效不必多說了吧，大家都很清楚。這裡用紅棗和枸杞搭配，強強聯合，泡茶的時候在佐以少量的冰糖，陰陽相配，不僅口感佳，補氣血的效果也很好哦!
4.枸杞龍眼茶
龍眼的另一個名字叫做桂圓，可以補心脾。搭配枸杞，有寧心安神的作用，適用於那些經常失眠的人群。
5.枸杞蒲公英茶
蒲公英尤其擅長清熱解毒，搭配枸杞，會促進肝腎對於體內毒素的排出，有益身體健康。
南言醫語：枸杞雖好，可也不要貪多，食用原則：少量多次，1天20克以內即可。枸杞的藥用價值雖十分豐富，但是大家不要過於迷信，保健尚可，致病還是需要多種藥物配伍才有效！
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