為切實加強我區餐廚廢棄物管理，提高餐廚垃圾專業化收運和資源化處理水平，保障食品安全，新北城管執法大隊按照相關要求自7月1日起開展餐廚廢棄物專項整治。
7月4日下午，新北城管執法大隊和新北區環衛處組成的聯合執法組，來到轄區內大型餐飲企業富都盛貿、金陵江南等酒店對其餐廚廢棄進行檢查。重點檢查餐廚廢棄物與非餐廚廢棄物分類存放、擅自處置餐廚廢棄物等違章行為。通過檢查發現，上述兩家企業檢查情況較為良好，基本能夠做到分類存放、檢查現場未發現擅自處置餐廚廢棄物現象。同時，檢查組還向責任單位發放了意見徵詢表，進一步宣傳了相關法律法規。要求企業進一步落實相關要求，提高管理標準，自覺把餐廚廢棄物分類存放、合法合規的處置餐廚廢棄物當做企業的社會責任和法律義務。
加強餐廚垃圾規範化管理是防止餐廚垃圾無序外流、迴流餐桌的重要屏障，對於維護城市市容環境整潔、保障食品安全和人民群眾身體健康具有重要的意義。此次餐廚廢棄專項整治將持續三個月，執法人員將通過全面排查、突擊檢查、重點巡查、跟蹤檢查、聯合檢查、暗查暗訪等多種形式，重點查處大、中型餐飲服務單位，嚴格查處檢查中發現的餐廚廢棄物管理中存在的各類違法問題。
下一步，新北城管執法大隊在繼續推進餐廚廢棄物專項整治，對違規處理餐廚廢棄物、餐廚廢棄物未分類存放等各類違章行為予以打擊和查處，營造嚴管嚴查的高壓態勢。同時還將配合環衛部門做好餐廚廢棄物“雙隨機”檢查，加強宣傳，建立餐廚廢棄物管理長效機制，不斷提升城市環境品質，切實保障群眾“舌尖上的安全”。
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