從7月1日起我市開展為期3個月的餐廚廢棄物專項整治，保障食品安全，促進資源循環利用，維護城鄉面貌和環境衛生。
整治涉及四大違規行為：一是未將餐廚廢棄物與非餐廚廢棄物分類存放的；二是將餐廚廢棄物交給未經許可的單位或者個人收集、運輸、處置的；三是未經許可從事餐廚廢棄物的經營性收集、運輸、處置的；四是餐廚廢棄物產生、收集、運輸、處置過程中其他違法違規行為。
整治期間，採取宣傳教育、督促整改、集中整治、長效管理等形式，結合餐廚執法隨機抽查事項，強化對餐廚廢棄物的源頭管理，加強對未將餐廚廢棄物與非餐廚廢棄物分類存放的監管力度，督促餐廚廢棄物產生單位與收運單位聯動，合理設置收運時間、線路，嚴管混裝現象的發生。同時，督促餐廚廢棄物收運單位合理配置收運車輛，做到及時收集、密閉運輸、整潔作業、規範服務。針對屢教不改的餐廚廢棄物產生單位，依法從嚴查處，按上限處罰，並向社會公開曝光。
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