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茅台酒之贵，大家都有耳闻；茅台为什么能卖到这么贵，却不一定人尽皆知。

为什么茅台酒这么贵？四个方面为你解析。

1.成本本来就高

酱香型白酒的出酒率大概在5：1，也就是“五斤粮食一斤酒”。

粗略计算，酿造茅台酒所用的本地红樱子糯高粱在18年之前的收购价是7.2元/公斤，18年一月之后上调到了8.2元/公斤。

高粱和麦子所做的大曲一比一的比例，麦子制曲成品率按80%，一斤酒曲需要1.25斤小麦，小麦价格在3-4元/斤，取中间数3.5元/斤。

一斤酒的粮食成本=5斤高粱+5*1.25斤小麦

=5*4.1+6.25*3.5=20.5+21.875=42.375元

这还只是单单粮食成本，酿造过程中人力物力才是成本大头。

2.工艺流程复杂、生产周期长

茅台酒的工艺一般概括为“一二九八七”，是指一个生产周期需要一年，经历两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，极为繁琐复杂。图示如下：

以上流程中，耗时最长的是发酵。

发酵分两步，平地堆积发酵（也叫有氧发酵、阳发酵），蒸煮加入酒曲的酒醅靠堆积的热量进行为期一个周左右的发酵；

而后把酒醅放入三米深左右的窖池进入入窖发酵（也叫无氧发酵、阴发酵），用麸皮、窖泥封顶，发酵一个月左右进行蒸煮取酒。

酱香酒从端午制曲开始到重阳下沙，每次发酵取酒都是一个月左右，重复取酒七次，基本一个流程结束就是下一年开始制曲的时间了。

复杂、漫长工艺流程带来的依然是高昂的人力物力成本。

3.产量少、卖方市场，物以稀为贵

酱香酒在我国的白酒市场中占比量不高，而茅台酒作为其中的特优代表，产量更是严重不足。

查询相关数据：

2017年度，茅台酒实现了基酒产量正常、质量稳定，全年茅台酒基酒产量达42771吨，完成年计划的130.9%，入库合格率为99.96%。同时，会议也明确了2018年茅台酒的基酒生产任务：46100吨。

根据国家统计局公布数据，2016年我国白酒市场销售额为6125.7亿元，总产量1358万吨。而2016年茅台的产量在3.9万吨，销量大概是2.29万吨，茅台酒营业收入约367.14亿元

产量占比不到0.3%的茅台酒，收入占比将近6%，低产量高额利润，其价格高昂可见一斑。

另附茅台2000年之后的涨价幅度：

4.宣传得好，抬高了身价

最后，酒香也怕巷子深，酒帘子挑得高，看到的人多了，买的人才会多。

各大名酒在2017年的广告宣传费用如图：

茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、古井贡的费用都是10亿往上，如此高昂的广告支出使各大卫视黄金时间总能让这些酒出现在公众眼球，日复一日刷存在感。

而茅台一直以来都把自己往“国酒”这个位子上靠（尽管申请商标多年一直未获通过），新闻联播开始前的那几秒“国酒茅台、为您报时”时间虽短，但绝对黄金价值。

茅台也一直把自己往政治名人身上靠，宣传的那几个故事，什么批文“把产量搞到一万吨“；茅台独得国酒之父恩宠；尼克松、里根对茅台酒情有独钟；茅台被作为国礼赠送给外国政要等，全是往上层靠。

另外茅台之所以有今天的地位，跟“四渡赤水”时结下的缘分也是分不开的。

军中茅台一直都是炒作热点，茅台在军系确实也备受好评，《战狼》里，吴京对瓶吹的茅台以前可是军中常客（另外附送一个小知识：茅台瓶口有玻璃珠，这样子喝茅台，酒水很可能出不来）。

一系列的宣传塑造了茅台高端大气昂贵的印象，加之投资炒作的推波助澜，以及茅台集团的日益壮大，茅台酒价格居高不下也就说得通了。

痴心酿酒人

有人曾经做过统计，市场上面卖到一千七的飞天茅台酒成本居然只有四十块钱左右！不可置信的成本价怎么会让飞天的身价飚的那么高？相信这个问题应该是众多酒友心中的一个疑问。

飞天白酒属于酱香白酒的一种，酱香白酒的价格一般都会比其它香型的白酒贵一些，所以飞天的价格不低也是可以理解的。只是一千七的价格的确令很多酒友们吃不消，网友算过，原料成本加上人工成本等，平均下来一瓶飞天的成本不到仅有四十，虽然相对于一些普通白酒来说这成本的确高了些，但是相对于一千七来说，这就有点夸张了。那么差价到底出现在哪里呢？

首先，茅台酒属于商品，商品需要什么？管理。据网友统计，一瓶飞天的管理费用是八十八（我也不知道为什么这么贵）。销售宣传费用：五十二，交税：一百零八，经营商利润占了33%，约为五百六十一，零零散散算下来，除去成本价之外，其它的费用已经达到了八百零九，所以市场上飞天可以卖出一千七的价格和它本身的流通成本高是离不开的。

问题又来了，为什么经营商利润可以高大五百多？这个问题有意思。

茅台的价格高除了自身原因外，也离不开一些人为的故意炒作，其中包括一些经营商。如果经验商把茅台价格炒高了，那么自身的利益就高，他们把手中的茅台垄断，然后高价出售，这也是飞天价格高到有的离谱的原因之一。

事实上，还有一个因素决定了飞天的价格——独一无二。

茅台酒只有茅台镇才可以生产，而最出名的茅台酒，认准茅台集团。真正的茅台酒很奇怪，除了茅台镇这个地方可以生产之外，无法再在其他地方生产，因为即使是一模一样的工艺和原料，味道还是不一样。

唯一的东西卖的贵也没法。没有其它的市场价格的竞争，飞天价格自然不低。

一件商品的价格常年居高不下肯定有自己的原因的，虽然这让很多的酒友无法品尝真正的飞天的口感，但是现在有一款散茅，口感已经接近飞天，但是价格只有飞天的五分之一，也是不错的选择了。

文东作为茅台人，致力于茅台事业，希望天下酒友皆能喝上自己喜欢的好酒！

酒品如人品，好酒交好友！

文东（JXMT-AD) 公众号 孤独残酒

文东酱酒人

回答题主，贵州茅台酒价格贵，并不是因为任性。究其原因是以下几点：

产能受限

茅台酒有一个特点就是无法复制，所用的高粱也都是仁怀地区的小粒高粱，酒只能在茅台厂区里酿造。曾经就有做过实验，同一个调酒师、同样的设备、同样的原料、同样的酿造方法，远离了茅台厂区所酿造出来的酒完全不同。

因此在有限的地方、有限的原料情况下，产能并不能扩大多少，终归会有极限。

由于每年只能生产定量的基酒，且茅台酒酿造时间基本为5年，相当于今年售卖的酒在2013年就已经规划完毕，限制其市场流通量，物依稀为贵。

健康属性

茅台酒使用的水是来自赤水河，而赤水河的水质含多种微分子而驰名，所酿造出来的酒也富含多种微分子。

价值属性

茅台酒作为国酒，受到领导人的青睐。其特殊属性造就如今的高端白酒市场，又因它属于酱香型白酒，适合储存，同时拥有饮用和收藏价值，被酒圈形容成艺术品。

以上就是小编认为贵州茅台酒价格贵的原因。欢迎大家在评论区发表不同意见。

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老酒之家

首先这个贵州省茅台正自古以来，它就是盛产白酒的地方。再加上他出过许多的酒仙，酒圣，都是来源于这个茅台镇的这个茅台酒。

朱总理在长征过程中喝了茅台镇的茅台酒。直夸茅台酒好喝！从此以后，茅台酒更加出名。

中国现在有两大品牌儿的这个国宴酒。一个是五粮液，另外一个就是这个茅台。五粮液呢，主要用于这个。二，高端的这个宴请，商务宴请等等各方面。

但是这个茅台酒还是主要用于这个外宾的言情就是来体现这个。国有这个茅台酒是最好的一种体现吧。茅台酒是酱香型白酒的典范代表。二，五粮液是清香型白酒的典范代表。他们有着不同的香型！

当然，入口的口感也是不一样的。嗯，可能喜欢茅台酒的人相对来说比五粮液更多一些吧。因为更适合大众老百姓的这个口感。也许也比较适合这个外宾的口感。所以说茅台酒的价钱也是比较高的。

再加上近期这个茅台酒的产量有点略低。所以导致茅台酒，这个价钱价格的上涨。最著名的一件事情就是。贵州茅台这只股票已经突破了历史最高值！也是a股两盘市场里最贵的一只股票。

这足以说明茅台酒是国民最喜欢的酒了。也许贵有贵它的道理，虽然价钱如此昂贵，但依然不愁，它的销量。临近过年，它的销量更是节节攀高。

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社保达人工作在电力

我觉得茅台酒贵有很多原因。

1.毕竟茅台酒是国酒，品牌照应就导致了它不会便宜的。

2.茅台酒是酱香型白酒，这种酒的成本就很高，曾看过一篇报告一斤高粱9个月才出二两白酒，而茅台呢，最少也要十几年，还要陈酿几年，成本确实很高。

3.被国人炒的太夸张了，越来越多的人开始投资他，收藏它，有液体黄金的称呼。

4。越来越多的人把它当做奢侈品来看待那么他的价格当然不会便宜了

碎夜

茅台酒贵在它的稀缺且优质。茅台的窖头和原浆酒，资源十分有限，而赤水河茅台镇河段的特殊菌种，是独一无二的，它造就了茅台的美味，又限制了其不可复制。由于上述原因，茅台酒年产量在三万多吨左右，一直无法扩产，因此物稀为贵。同样许多外地酒厂髙薪挖走了茅台酒厂的师傅，但是带不走赤水河的水，也无法生产出真正的茅台。

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