糖果
在今天的奇異科學發現中，我們發現了一種與多吃糖和多喝酒有關的基因，現在也與下體脂肪有關，這一發現甚至讓發現它的研究人員感到驚訝。
與此同時，這一特殊FGF21基因的變異也會導致血壓升高，腰圍增大，患2型糖尿病的風險更高。
所有這些都意味著針對FGF21基因所產生的激素的新療法可以提供一些健康益處。
這項研究還可以改變我們的基因構成對我們飲食的影響，以及我們對飲食的渴望。
DNA
英國埃克塞特大學(University of Exeter)的分子遺傳學家蒂莫西·弗雷林(Timothy Frayling)說:“我們很驚訝，與吃更多糖有關的基因版本與低脂肪有關。”
這與當前人們認為吃糖有害健康的觀點相悖。它可能會減少體內脂肪，因為同樣的等位基因也會降低飲食中蛋白質和脂肪的攝入量。
研究人員開發了一個名為UK Biobank的50萬人的英國數據庫，將記錄的健康信息與尿液、血液和唾液樣本結合起來。本研究共分析了451,099條記錄。
“因為這項研究有很多人參與，它給了我們足夠多的人對我們所看到的聯繫有信心，”研究人員之一，丹麥哥本哈根大學的Niels Grarup說。
研究小組研究了FGF21基因和飲食、身體組成和血壓之間的數據之間的關係，揭示了低水平的體脂和FGF21等位基因之間的聯繫。
控制腰圍
特別是FGF21基因的“一個版本”——大約20%的歐洲人擁有最多的兩份——與更高的糖攝入量、更高的酒精攝入量有關……降低體內脂肪含量。
Frayling說:“雖然這種基因降低了身體脂肪，但它也會將脂肪重新分配到上半身，在那裡它更容易造成傷害，包括血壓升高。”
這裡沒有一個簡單的信息——只是許多更有價值的數據供科學家在FGF21基因的研究中使用。
研究人員已經對該基因進行了數年的研究，研究了它與肥胖的可能聯繫，以及它所產生的激素如何增加，有助於降低肥胖和相關疾病的風險。
現在我們知道FGF21基因變異會產生一些令人驚訝的身體脂肪含量的結果——這是以前沒有考慮過的。下一階段的工作就是弄清楚為什麼會發生這種情況，進而幫助藥物開發。
Frayling說:“我們的研究可以通過揭示操縱這種激素的潛在好處和無意識的副作用來重新集中這些努力。”
這項研究已經在《細胞報告》上發表。
本文譯自：Sciencealert 譯者：劉裕嶸
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