郜坤是河北邯鄲人，去年畢業於石家莊學院，學的是市場營銷與管理專業。
他在一家公司找到了一份銷售工作，工資待遇還算不錯。做了3個月後，他總是感覺在為別人打工，他決心要去做一份屬於自己的事業。於是他辭了工作，尋找合適的創業項目。開包子鋪，郜坤遇到的最大問題是自己並不會做包子，為此，他先後去了杭州、北京、天津和開封，幾乎是遇到人氣旺的包子店就進去品嚐，尋找機會學藝，最終確定學習天津“狗不理包子”傳人的技術。
當然，他並不是盲目地辭職和沒有方向地創業，早在工作期間，他偶然從網上看到一些關於包子店的信息，便開始關注包子的經營。之後他查閱了大量資料，覺得包子行業作為快餐，門檻低，形式靈活，資金投入少，覺得可以從這個行業做起。深思熟慮後，他決定去學習做包子的技術。
從天津回來，他又花了兩個月時間去品嚐了鄭州50多家包子店的口味，並對包子的口味、大孝價格、經營狀況等做了詳細調查和總結，最後根據調查，把學到的技術結合鄭州本地的飲食習慣加以調整，並對自己要開的店做了詳細規劃。他計劃一次性開兩家店，這樣能降低成本，達到利潤最大化。但一家包子鋪的成本就要3萬，郜坤的資金還差2萬元。
“我沒辦法，只能向朋友和同學借錢，不少人不願意借我，他們不是不支持我創業，而是覺得我毫無經驗，很難保證創業成功。最終經過我的不斷爭取，終於湊夠了錢。不過，那種伸手向別人借錢的滋味真不好受。”郜坤說，“所謂苦盡甘來，6月12日，第一家店開業第一天生意就非常好，20天后開了第二家店，現在我已經還清了所有的債務，每天能有五六百元的利潤。”
而最讓郜坤開心的還是，顧客排隊買包子，他們品嚐後誇他的包子好吃，並且口口相傳，老顧客又引來了新面孔。他並不滿足現有的成績，開連鎖店是他的目標，準備今年年底再開兩家店。
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