白芨
白芨為蘭科白芨屬多年生草本植物。白芨的塊莖為我國傳統中藥，現代研究表明，白芨塊根含甘露聚糖，澱粉、葡萄糖，揮油和粘液質，具止血、抗菌及抗癌作用。臨床應用廣泛。白芨所含澱粉粘性強，可作為工業糊料，可漿絲稠、棉紗等。白芨花色豔麗，也是一種很好的景觀植物，由於市場需求的擴大，因此市場對白芨的需求十分旺盛。 近年來我國大部分地區的野生白芨遭到過度採挖，導致其野生自然資源急劇減少，瀕臨滅絕，被國家列為重點保護的野生藥用植物之一。 白芨大多野生於山野川穀的向陽山坡、疏林中、草叢中，喜歡陰涼的溼度較大的環境，土壤肥沃疏鬆而又排水良好的夾沙土。所以，要求生存環境獨特的白及的資源是有限的，目前，野生資源的產地僅剩下雲、貴、川、湘等極其有限的少數地域的偏遠山野。
白芨
因白芨屬於蘭科植物，其種子自然萌發率極低，繁殖困難，所以野生資源較少，而白芨又具有多方面的用途，需求量極大，人們長期掠奪式的採挖導致其野生資源已瀕枯竭，無法滿足市場對白芨的需求。採取人工繁育是提高白芨產量的有力措施，現在人工繁育的常規方法大多以分株為主，即將塊莖分切成小塊種植，但繁殖係數低，大面積發展供種困難，難以滿足大規模生產的需要。
白芨
現一般採用白芨種子進行無菌播種，獲得無菌苗後利用組織培養方法進行無性系快速繁殖，建立快繁體系，為規模化生產提供優質種苗。
白芨組培苗
白芨喜溫暖、陰溼的環境。稍耐寒，耐陰性強，忌強光直射。宜栽培在排水良好含腐殖質多的沙壤土。
一般在早春、清明前進行大田移栽，將處理好的種莖按行距20—25cm開6cm左右的播種溝，按株距15cm左右順溝擺放種莖，芽頭向上，然後蓋土3—4cm。
白芨苗
白芨種植2--3年後，9--10月份地上莖枯萎時，把挖塊莖去掉泥土，進行加工。將塊莖單個摘下，選留新稈的塊莖作種用，剪掉莖稈，在清水中浸泡1小時後，洗淨泥土，放沸水中煮5～10分鐘，取出炕至全乾。去淨粗皮及鬚根，篩去雜質。一般畝採收鮮品800-1000公斤,可加工200--300公斤幹品。
白芨
關於市場，從1992年每公斤4.8元到2016年最高850元，價格一路飆升，目前價格乾貨每公斤在550元左右，故白芨價格波動性也較大，種植前做好市場調研。
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