06.23 白芨藥用資源、採收與產地加工技術

白芨藥用資源、採收與產地加工技術

1．採收

栽培後第4年9～10月白及莖葉黃枯時採挖。此時，地下塊莖已長成8-12個，過於擁擠，不利繼續生長。採挖時，先割除其枯黃莖葉，用平鏟或小鋤在離植株20一 30cm處逐步向中心處挖取，細心地將塊莖連土一起取出，抖去泥土，運回加工。

2。產地加工

將採挖的塊莖，折成單個，剪去莖稈。然後用清水中浸泡1小時，除去粗皮，洗淨泥土，放入沸水中煮6～10分鐘並不斷攪拌至無白心時取出。直接曬或55- 60℃烘乾，期間經常翻動，至5-6成干時，適當堆放使其裡面水分逐漸析出至表面，繼續曬或烘至全乾。乾燥後放至撞籠中，撞去未盡粗皮與鬚根，使之成為光滑、潔白的半透明體，篩去灰渣即可。也可趁鮮切片，乾燥，但本法加工的白及片色澤較灰暗。

3．包裝

將檢驗合格的產品進行不同商品規格分類，使用清潔、乾燥、無汙染、無破損的包裝袋進行密封包裝。每包裝袋上標明品名、規格、產地、批號、包裝日期等，並附有質量合格標誌。

4。儲藏

儲藏倉庫應通風、陰涼、避光、乾燥，溫度不超過20℃，相對溼度不高於65%。要有防鼠、防蟲措施，地面要整潔。存放的條件，符合《藥品經營質量管理規範(GSP)》要求[吉山花瑤]。

5．運輸

車輛的裝載條件符合中藥材運輸要求，衛生合格，並具備防暑防曬、防雨、防潮、防火等設備。進行批量運輸時應不與其他有毒、有害，易串味物質混裝。