2018年封開縣迎省運酒店服務技能競賽
主辦單位：
封開縣總工會
封開縣旅遊發展局
肇慶市賀江電力發展有限公司
承辦單位：
肇慶市賀江電力發展有限公司悅封苑酒店
競賽結果：
團體一等獎 悅封苑酒店
團體二等獎 杏花賓館
團體三等獎 龍山景區
6月21日，封開縣迎省運酒店服務技能競賽在悅封苑酒店隆重舉行，助力肇慶當好2018年省運會東道主。
本次競賽以“綠色省運，硯玉肇慶”為主題，“展風采、樹形象、促服務”為宗旨，由我縣7個省運會定點接待單位酒店選派多名優秀崗位工人進行技能競賽。縣領導何軍紅、董偉彬出席了活動併為獲獎選手頒獎。
比賽現場
比賽現場緊張而有序，
競賽項目分為中式鋪床、
中餐宴會擺臺、中餐廚藝、
工衣展示四個部分。
中式鋪床環節
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中餐宴會擺臺環節
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中餐廚藝環節
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工衣展示環節
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裁判們按照競賽委員會的總體要求和競賽規程，堅持高標準、嚴要求，保證比賽公平公正。參賽選手紛紛表現出極大的參與熱情，充分展示了各自的技能水平。
經過各位選手激烈角逐，最終悅封苑酒店、杏花賓館、龍山景區分別獲得團體一二三等獎。
何軍紅為獲獎選手頒獎。
美食盛宴
這不僅僅是一場競賽
這還是能讓吃貨們
“口水飛流三千尺”的盛宴
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單看這刀工
也能想到做出來的這道菜
會很好吃
經過廚師精心擺盤後
一道色香味俱全的“旭日東昇”
就出來了
說到美食
怎麼會少了我們封開的杏花雞
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還有這“菌中皇后”——竹蓀
據說，用竹蓀做的菜式
都是營養充足，而且味道極佳哦！
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迎省運
本次迎省運酒店服務技能競賽為廣大酒店行業員工搭建了一個開拓視野、展現才能的平臺，充分展示了我縣酒店行業取得的各項成果和各酒店職工積極向上的精神風貌、嫻熟精湛的服務技能。
同時，為全面提升迎接省運會的服務質量，增強我縣服務行業競爭力，提高我縣旅遊服務業的整體素質，塑造我縣嶺南古都良好形象打下堅實的基礎。
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