新鲜的莲子有什么好处?哪些人不适合吃?

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新鲜的莲子有什么好处?那些人不适合吃?

新鲜的莲子味道清香脆甜。生吃不仅美味爽口,而且营养价值很丰富。含有多种维生素和微量元素。

在炎热的夏季,骄阳似火烤得我们头晕目眩,心情烦躁。这时如果能有几粒剥开的新鲜莲子,送入口中在唇齿间细细品味,那甘甜的滋味,仿佛是一股清泉。瞬间令我们神清气爽,心旷神怡。

莲子是药食同源,性平、味甘、入心、脾、肾经、能补脾止泻、清热降火、对于心火旺盛,口舌生疮者有很好的调理作用。

莲子能养心安神,调节情绪促进睡眠 ,帮助我们提高睡眠质量。

莲子还能健脾养胃,补益大脑,能增强记忆力。预防老年痴呆的发生。

莲子还有降低血压,改善血管弹性的功效。高血压患者可以适当食用!

莲子的好处实在是数不胜数!新鲜莲子的营养更丰富。含有蛋白质、淀粉、生物碱、类黄铜以及多种营养成份。

新鲜莲子除了生食,还可以煲汤,煮粥,凉拌等。

当然最好和新鲜的百合搭配煲汤食用。

新鲜的百合和莲子的功效大致相同。百合还有滋阴润肺,镇咳祛痰的功效。这两样食材结合煲汤,真的是强强结合,黄金搭档。

而且做法超简单,只需剥去莲子的外壳,百合剥瓣洗净。两样食材放入锅中放适量的清水,煮开锅后稍煮片刻就好!食用时往碗里加一勺自己腌制的桂花蜜,搅拌后桂花飘香,口感特别香甜美味。

虽然新鲜的莲子好吃又营养,但也要适量食用。脾胃虚寒者要慎服,特别是年老体弱者,阴虚内热的患者更不能过多食用。

(图片来自网络)








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“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,北京的七八月正是荷花盛开的时节,最近,市场上卖莲蓬的越来越多了。掰开墨绿色的莲蓬抠出嫩绿色的莲子,再剥开那层嫩绿色的外皮就是白白的莲子肉了,里面还有莲子心藏在其中。

莲子肉和莲子心具有很好的清心降火的功效,特别适合在盛夏服用。

一、夏季养生重点在于养心:

在传统中医理论中,自然界的四季变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。“夏应心而养长”,夏季养生的重点就在于养心。夏季心阳最为旺盛,当夏日气温升高后,人易烦躁不安,好发脾气,机体的免疫功能也较为低下,此时宜注重心功能的调护和心情的调节。

心主血脉,如果血的运行不畅,或遇寒凝或遇热蒸,就会形成瘀血,阻滞血脉,进而影响心脏功能。舌根发硬,睡眠不好,身体疼痛且痛处固定、夜间加重,常感心胸憋闷等症状,都是心主血脉功能受损,造成体内有瘀血的表现。

1、多吃莲子宁心安神:

莲子和莲子心虽长在一起,功效却不太相同。新鲜的莲子肉水分很足,吃起来有淡淡的甜味,清新的气息充盈于口腔。莲子鲜者味甘性平,晒干的莲子肉既可以作为食材也可以入药。

中医认为,莲子有益心、补肾、健脾、止泻、固精和安神之效,食用后可轻身益气,令人强健,适宜于体质虚弱、慢性腹泻、失眠多梦、遗精滑精、妇女月经过多、白带过多、淋浊带下、食欲不振以及癌症病人放化疗前后食用。莲子中所含的莲子多糖可增强人体免疫力,促进淋巴细胞转化。莲子多糖提取液具有较好的羟基自由基清除能力,能够延缓衰老。

莲子口感香甜可口,具有多种食用方法,莲子是餐桌上常见的美味佳肴,药食两用的价值使莲子成为极佳的保健食品。用莲子、桂圆、红枣、百合各15g,以文火煎汤,分早晚两次饮用,有补中益气、宁心镇静的作用。

2、多吃莲子心清心除烦:

莲子心是莲的成熟种子的绿色胚芽,莲子心性味苦寒,清心,去热,止血,涩精。主治心烦,口渴,吐血,遗精,平和五脏之气。现代研究表明,莲子心含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等多种化学成分,不仅去烦清心,还有降血压、治疗便秘和失眠的作用。

莲子心多以泡水饮茶的形式服用,也常见于中药组方配伍,应用范围较广。需要注意的是,莲子心苦寒,脾胃虚寒者不宜服用。


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1、降血压

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

2、滋养补虚、止遗涩精

对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

3、强心安神

莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

4、防癌抗癌

莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

综合自人民网、家庭医生在线

虽然莲子有这么多功效,还有部分人群是不适宜吃的:

即身体体质比较寒凉或者是比较差的人群,最好不要服用,避免身体的体质越来越差。


大洋网


鲜莲子的食用价值很高,营养又丰富,且吃法又是多种多样。莲子又名莲肉,性平味甘。

莲子的功效好处?

降血压

其中,莲子含有非结晶形生物碱n-9,这种物质对降血压有一定的作用。

强心泻火

莲子当中含有莲心碱等多种生物碱,其味道特别苦,但具有清热泻火的功效,还有强心的作用。

防癌抗癌

莲子有利于通经脉,可使气血畅顺,莲子中含有的氧化黄心树宁碱,这种物质可以利于抑制鼻咽癌,因此莲子有防癌抗癌的功效。

除此之外,莲子还有补脾止泻,益肾涩精,养心安神等功效。

哪些人不能吃莲子?

1.大便燥结患者忌食。

2.对于中满痞胀患者忌食。

以上回答为个人观点,仅供参考!本人热爱健康,热爱养生,欢迎关注我,与您分享更多健康养生营养知识。欢迎在评论区发表自己不同的观点。


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【新鲜的莲子都🈶哪些好处】

滋阴补肾,益肝利脾健胃。对生津止渴,润肠清肺🈶明显的效果。

新鲜的莲子所含的:多种维生素,蛋白质,碳水化合物等物质较为丰富。是体质虚弱的人益补之佳品之一🍒

注意🍂

三高人群,风湿,痛风,皮肤病者,体内湿气太重的,肥胖者等不适宜食用

(特殊需要的人,在医嘱后再食)…





白衣天使5715876051


昨天买了三个莲子两块五毛,纯属想要剥着玩玩,吃起来还挺费劲。晒干的莲子价格甚高,由于是现成的,易保存,吃起来方便。

新鲜莲子受季节限制,并非时时都能吃到,由于一次也很难吃到很多,因此没有人不适合吃,只要想吃,且能吃到,都可以。好处就是除了能获得莲子中的维生素,矿物质,蛋白质外,还可以享受剥莲子的乐趣。



叫荷花?荷花在上!荷花之下称昵全变!那片圆圆l的叶应该叫荷叶!(荷叶贴水生!缺一瓣!).叶梗叫荷梗,不叫莲杆!荷花花瓣掉下了,露出窝头似的不叫莲蓬!理由叫荷蓬!荷蓬里的更应叫荷籽!不能叶莲籽!淤坭里长出来的不叫莲藕!叫荷藕!观世音菩萨坐着的那朵莲花!按理也改称之为叫观音坐荷花!哪吒三太子的骨?是莲藕池的嫩藕!今改为荷藕池的荷藕!


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