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马铃薯当然有种子，尽管我们种植马铃薯时用的是地下的薯块做种薯，但它的种子和很多茄科作物一样，是开花后结的果实，并不是地下的薯块。
我们发现，有些基地的马铃薯不会开花，自然就没有种子了。马铃薯开不开花与品种、气温、水肥都有关系，一般气温过高或水肥不足的情况下容易结出小果子，即马铃薯种子。
（图中绿色的果子即为马铃薯种子）
也许有人会问，为什么我们不播种马铃薯种子，却要种植地下的薯块呢？
这是因为马铃薯属于无性繁殖作物，为了提高马铃薯种植的产量和品质，最佳的方法就是用脱毒后的种薯种植。脱毒种薯是剥离马铃薯植株0.3mm茎尖培养成再生植株，经病毒血清检测后的无毒植株，进行组织培养快速繁殖生产出试管苗，之后在非常严格的防虫、防接触、防病毒等温室和网室隔离生产条件下，经过基质或雾化栽培出的小薯，再在大田中扩繁为优质种薯。
如果我们直接种植马铃薯种子，就会出现苗弱、早衰以及病害等症状，因此，马铃薯种子主要用于科研，而不是直接用于种植。
众所周知，马铃薯原产于南美洲的安迪斯山区，1971年，马铃薯的故乡——秘鲁成立了国际马铃薯研究中心，该中心是世界上最权威的马铃薯研究机构，主要以收集、保存和研究马铃薯的种子资源、新品种选育、技术推广、病虫害防治、产品深加工和人员培训为己任，为世界粮食安全作出了贡献。现在，国际马铃薯研究中心保存有4000多个马铃薯种子资源。
我国如果要引入新的马铃薯种子资源，通常就是引进马铃薯的种子或微型薯，然后通过一列的科技手段来培育新的品种。
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薯界风云
一、你好朋友，马铃薯就是地蛋是有种子的。
马铃薯子植物的分类学上是生于茄科植物。几乎所有的茄科植物都是有开花、
结籽的。但是我们今天见到的马铃薯几乎都是长期杂交的产物，朋友看过番茄就是西红柿以一个科的。结出的果实一样的浆果。由于长期的杂交和无性繁殖，现在的马铃薯在遗传物质方面有了很大的差距。用种子繁殖会大大改变现在品种的性状，所以在长期的影响下，使得许多朋友误以为马铃薯没有种子的。这是一个认识的误区。
二、马铃薯
1、生长特点:马铃薯属于
茄科茄的一年生草本植物。别称：土豆、地蛋、洋芋土豆、洋芋、馍馍蛋。当年我们上学时批评学习的伙食早上地蛋、中午马铃薯，晚上土豆，我们学校的菜肴丰富。现在想来哈哈哈哈我们学生还是苛刻了点。
2、原产地：南美洲的秘鲁。茎：地下茎也就是我们吃的部分，扁圆形，块茎。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色，薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。哈哈哈现在生物技术水平真是厉害啊。叶：
羽状复叶，形状卵形，有毛。花：伞房花序，颜色花白色或蓝紫色花，期夏季。种子：形状肾形，黄色。
三、价值
1、马铃薯是中国五大主食之一，是现在各国大力推广的食物。
2、可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。
3、生芽的土豆有毒。
