Fun Taste World
這個世界吃起來很有趣
如果你是一個以美食為主要旅行線路的遊客，那麼越南絕對是你不容錯過的國家。
越南菜是中南半島國家中非常具特色的一支，相較於其他菜系，越南菜酸甜爽口的同時，又有一絲絲微辣，打開胃口的同時，也保留了食材的原味。
幾乎每個來到越南的旅客，都會驚歎，每一種食物都新鮮又特別，每一道菜都在激活著味蕾。
河內作為越南的首都，它的餐飲文化自然也是越南的代表，在這裡，你隨處可見香氣滿溢的咖啡館，佈滿大街小巷的越南Pho和法式越南面包。
※Tips：
越南是僅次於巴西的世界第二大咖啡豆出產國，咖啡豆種類齊全，質量上乘。咖啡愛好者記得帶一些越南咖啡豆回去品嚐。
大概只有在越南，
你可以優雅地在法式別墅裡享用高檔餐廳，
也會享受隨意地坐在小矮板凳上，
吃著嘈雜擁擠的路邊攤。
殖民時代的法國藝術影響了越南的社會審美，
也給這裡的生活奠定了厚實的基礎。
“沒有哪座城市像河內一樣，
在混亂中散發著浪漫多情。”
英國《每日電訊報》：“世界最佳街頭美食城市”
▲三十六行街
今天為大家推薦的9家河內餐館裡，都是河內當地居民熟知的老牌餐館，有雞蛋咖啡的發源地，無英文招待的越南粉館，吸引了世界各地名人和媒體前往造訪，有不少都位於三十六行街內。
※Tips：
三十六行街是河內的民間心臟，已經有600年的歷史。從11世紀開始，掌握各類手工技能的移民順紅河而來，在河西岸按行業分地而居。
現在這些街道成了旅遊業聚集地，每天來自全世界各地的遊人閒散地漫步在這些老舊的街道上，也為老街注入了新的生活氣息。
琳琅滿目的小吃分佈在三十六街的街頭巷尾，這裡簡直就是獵奇吃貨的天堂，在這裡開啟逛吃逛吃的模式，幾乎不會踩雷。
▲河內老城手繪圖
如果你去河內前還沒做好攻略，
那照著這份美食指南走，
路上也會收穫不少意外的風景。
※Tips：1CNY(人民幣)≈3580VND(越南盾)
（10,000 VND≈2.8 CNY）
河內值得深造的9家老牌餐館
Bánh Mì 25
No. 1
法式越南面包
居民也排長隊來買
剛出爐法棍麵包現配
位於三十六行街內
只有豬肉、雞肉和素食三種口味
老闆英文好，無溝通障礙
比同類攤位乾淨，價格稍貴
小板凳上用餐，提供免費茶水
推薦Bánh Mì
25 Hang Ca Street | Hoan Kiem District, Hanoi 10000, Vietnam
約VND 25k/位
週一至週六 07:00 - 21:00
週日 07:00 - 19:00
️ +84 97 766 88 95
Pho Gia Truyen
No. 2
越南粉（Pho）
河內人氣最高的老牌牛肉粉店
位於三十六行街內
只賣三種粉
無英文菜單，無英文招待
推薦Pho Tai（半熟牛肉湯粉）
Pho Chin（全熟牛肉湯粉）
Pho Tai Nam（半熟牛肉加牛腩的湯粉）
49 Bat Dan | Old Quarter, Hanoi, Vietnam
約VND 55k/位
週一至週日 06:00 - 10:00 18:00 - 20:30
Bun Cha Huong Lien
No. 3
越南菜
Since 1993
專注越南烤肉粉
當地居民偏愛的小店
奧巴馬總統曾光顧
推薦Bun Cha, Fried Seafood Roll
▲Bun Cha, Fried Seafood Roll, Fried Crab Roll
▲Bun Cha
▲Bun Cha
▲Fried Seafood Roll
▲Menu
24 Le Van Huu, Hanoi 10000, Vietnam
約VND 110k/位
週一至週日 10:00 - 19:00
️ +84 96 696 26 83
Bun Bo Nam Bo
No. 4
越南菜
曾獲CNN美食推薦
“一道菜就做得很出色”
專注幹拌牛肉越南粉
旁邊的攤位的甘蔗汁也值得一喝
推薦Bun Bo Nam Bo
67 Hang Dieu, Hanoi 10000, Vietnam
約VND 60k/位
週一至週日 07:30 - 22:30
️ +84 3923 0701
Giang Café
No. 5
咖啡館
Since 1946
發明了Egg Coffee（雞蛋咖啡）
位於三十六行街內
民國老宅裝潢
推薦Egg Coffee
No.39 Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem District, Hanoi 100000, Vietnam
約VND 20k/位
週一至週日 24小時營業
️ +84 98 989 22 98
Lâm Cafe
No. 6
咖啡館
Since 1952
當地居民常來
位於老城區東面
館內掛滿各類畫作
內戰期間畫家以畫作抵咖啡錢
推薦Black Cold Coffee with Milk,
Coffee with Yogurt
60 Nguyen Huu Huan | Old Quarter, Hanoi, Vietnam
約VND 30k/位
週一至週日 06:30 - 22:30
️ +84 4 3824 5940
Café Pho Co
No. 7
咖啡館
曾被《華爾街日報》報道推薦
“咖啡界一顆隱藏的寶石”
古舊庭院式中式風格
有露天座位
俯瞰還劍湖景色
穿過幽暗小巷的隱秘位置
推薦Egg Coffee
11 Hang Gai (4th floor), Hanoi 10000, Vietnam
約VND 50k/位
週一至週日 08:00 - 24:00
️ +84 3928 8153
Green Tangerine
No. 8
法式料理
曾被當地媒體評為河內最佳法國餐廳
榮獲2014年卓越獎
隱秘於老城三十六行街內
露天庭院，法式老洋房（1928年建）
推薦Lunch Set
（建議只吃午市套餐，晚餐性價比較低）
48 Hang Be Street, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam
約VND 300k/位
週一至週日 11:00 - 23:00
️ +84 4 3825 1286
Don's Bistro
No. 9
國際美食
曾獲“2012 年亞洲 50 最佳餐廳”
榮獲2014年卓越獎
旋轉藝術畫廊
晚間露天酒吧音樂現場
欣賞西湖美景
推薦Ala Carte Menu, Dinner Set
▲Lunch Combo
▲Lunch Set
▲Ala Carte Menu
No 16, Quang An Road, Tay Ho, Hanoi, Vietnam
約VND 1000k/位
週一至週五 11:00 - 24:00
週六及週日 09:00 - 24:00
️ +84 4 3719 2828（提前預約）
殘舊而典雅的法式建築，
帶點痞子氣息的咖啡館，
琳琅滿目的當地小餐館，
旺盛生長的設計師小店，
擁擠的人潮，
燦爛的笑顏，
每一刻都在刷新你對這個鄰國首都的認知。
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