Fun Taste World
这个世界吃起来很有趣
如果你是一个以美食为主要旅行线路的游客,那么越南绝对是你不容错过的国家。
越南菜是中南半岛国家中非常具特色的一支,相较于其他菜系,越南菜酸甜爽口的同时,又有一丝丝微辣,打开胃口的同时,也保留了食材的原味。
几乎每个来到越南的旅客,都会惊叹,每一种食物都新鲜又特别,每一道菜都在激活着味蕾。
河内作为越南的首都,它的餐饮文化自然也是越南的代表,在这里,你随处可见香气满溢的咖啡馆,布满大街小巷的越南Pho和法式越南面包。
※Tips:
越南是仅次于巴西的世界第二大咖啡豆出产国,咖啡豆种类齐全,质量上乘。咖啡爱好者记得带一些越南咖啡豆回去品尝。
大概只有在越南,
你可以优雅地在法式别墅里享用高档餐厅,
也会享受随意地坐在小矮板凳上,
吃着嘈杂拥挤的路边摊。
殖民时代的法国艺术影响了越南的社会审美,
也给这里的生活奠定了厚实的基础。
“没有哪座城市像河内一样,
在混乱中散发着浪漫多情。”
英国《每日电讯报》:“世界最佳街头美食城市”
▲三十六行街
今天为大家推荐的9家河内餐馆里,都是河内当地居民熟知的老牌餐馆,有鸡蛋咖啡的发源地,无英文招待的越南粉馆,吸引了世界各地名人和媒体前往造访,有不少都位于三十六行街内。
※Tips:
三十六行街是河内的民间心脏,已经有600年的历史。从11世纪开始,掌握各类手工技能的移民顺红河而来,在河西岸按行业分地而居。
现在这些街道成了旅游业聚集地,每天来自全世界各地的游人闲散地漫步在这些老旧的街道上,也为老街注入了新的生活气息。
琳琅满目的小吃分布在三十六街的街头巷尾,这里简直就是猎奇吃货的天堂,在这里开启逛吃逛吃的模式,几乎不会踩雷。
▲河内老城手绘图
如果你去河内前还没做好攻略,
那照着这份美食指南走,
路上也会收获不少意外的风景。
※Tips:1CNY(人民币)≈3580VND(越南盾)
(10,000 VND≈2.8 CNY)
河内值得深造的9家老牌餐馆
Bánh Mì 25
No. 1
法式越南面包
居民也排长队来买
刚出炉法棍面包现配
位于三十六行街内
只有猪肉、鸡肉和素食三种口味
老板英文好,无沟通障碍
比同类摊位干净,价格稍贵
小板凳上用餐,提供免费茶水
推荐Bánh Mì
25 Hang Ca Street | Hoan Kiem District, Hanoi 10000, Vietnam
约VND 25k/位
周一至周六 07:00 - 21:00
周日 07:00 - 19:00
️ +84 97 766 88 95
Pho Gia Truyen
No. 2
越南粉(Pho)
河内人气最高的老牌牛肉粉店
位于三十六行街内
只卖三种粉
无英文菜单,无英文招待
推荐Pho Tai(半熟牛肉汤粉)
Pho Chin(全熟牛肉汤粉)
Pho Tai Nam(半熟牛肉加牛腩的汤粉)
49 Bat Dan | Old Quarter, Hanoi, Vietnam
约VND 55k/位
周一至周日 06:00 - 10:00 18:00 - 20:30
Bun Cha Huong Lien
No. 3
越南菜
Since 1993
专注越南烤肉粉
当地居民偏爱的小店
奥巴马总统曾光顾
推荐Bun Cha, Fried Seafood Roll
▲Bun Cha, Fried Seafood Roll, Fried Crab Roll
▲Bun Cha
▲Bun Cha
▲Fried Seafood Roll
▲Menu
24 Le Van Huu, Hanoi 10000, Vietnam
约VND 110k/位
周一至周日 10:00 - 19:00
️ +84 96 696 26 83
Bun Bo Nam Bo
No. 4
越南菜
曾获CNN美食推荐
“一道菜就做得很出色”
专注干拌牛肉越南粉
旁边的摊位的甘蔗汁也值得一喝
推荐Bun Bo Nam Bo
67 Hang Dieu, Hanoi 10000, Vietnam
约VND 60k/位
周一至周日 07:30 - 22:30
️ +84 3923 0701
Giang Café
No. 5
咖啡馆
Since 1946
发明了Egg Coffee(鸡蛋咖啡)
位于三十六行街内
民国老宅装潢
推荐Egg Coffee
No.39 Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem District, Hanoi 100000, Vietnam
约VND 20k/位
周一至周日 24小时营业
️ +84 98 989 22 98
Lâm Cafe
No. 6
咖啡馆
Since 1952
当地居民常来
位于老城区东面
馆内挂满各类画作
内战期间画家以画作抵咖啡钱
推荐Black Cold Coffee with Milk,
Coffee with Yogurt
60 Nguyen Huu Huan | Old Quarter, Hanoi, Vietnam
约VND 30k/位
周一至周日 06:30 - 22:30
️ +84 4 3824 5940
Café Pho Co
No. 7
咖啡馆
曾被《华尔街日报》报道推荐
“咖啡界一颗隐藏的宝石”
古旧庭院式中式风格
有露天座位
俯瞰还剑湖景色
穿过幽暗小巷的隐秘位置
推荐Egg Coffee
11 Hang Gai (4th floor), Hanoi 10000, Vietnam
约VND 50k/位
周一至周日 08:00 - 24:00
️ +84 3928 8153
Green Tangerine
No. 8
法式料理
曾被当地媒体评为河内最佳法国餐厅
荣获2014年卓越奖
隐秘于老城三十六行街内
露天庭院,法式老洋房(1928年建)
推荐Lunch Set
(建议只吃午市套餐,晚餐性价比较低)
48 Hang Be Street, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam
约VND 300k/位
周一至周日 11:00 - 23:00
️ +84 4 3825 1286
Don's Bistro
No. 9
国际美食
曾获“2012 年亚洲 50 最佳餐厅”
荣获2014年卓越奖
旋转艺术画廊
晚间露天酒吧音乐现场
欣赏西湖美景
推荐Ala Carte Menu, Dinner Set
▲Lunch Combo
▲Lunch Set
▲Ala Carte Menu
No 16, Quang An Road, Tay Ho, Hanoi, Vietnam
约VND 1000k/位
周一至周五 11:00 - 24:00
周六及周日 09:00 - 24:00
️ +84 4 3719 2828(提前预约)
残旧而典雅的法式建筑,
带点痞子气息的咖啡馆,
琳琅满目的当地小餐馆,
旺盛生长的设计师小店,
拥挤的人潮,
灿烂的笑颜,
每一刻都在刷新你对这个邻国首都的认知。
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