连上10天热门的餐厅
200多道菜畅吃不限时
牡丹虾刺身、焗帝王蟹腿、烤榴莲
还能吃到别处吃不到的水果
来这家店的人
吃饭时都喜欢站着
1
不限时畅吃
这家占地1000多平的自助餐厅，边走边逛都需要个几分钟，不限时畅吃，绝对能吃到爽。
200多道菜无限吃
餐厅分设海鲜、烧味、水果、铁板、酒水、甜品等十余个大餐区，200多道美食无限量供应。到月底期间还有两人同行一人半价优惠。
坐着等位，站着吃饭
很多人来这都是二刷，据说这家店已经连续10天占据了上海自助餐评价榜的榜首，门口坐了一片排队进场的人。一旦开门大家就冲进去，根本没人坐在位子上，都站在各个档口拿菜。
2
好吃的都留到最后
| 芝士焗帝王蟹腿 |
店里的自助套餐分午市和晚市两种，晚市有芝士焗帝王蟹腿，一只蟹比脸还大。要是中午就有帝王蟹，肯定会被抢得晚上都没存货，还是要把好吃的放最后啊。
蟹腿刚出烤箱还有点烫，每根上面挤满了喷香的芝士，入口热乎乎的，一丝丝的微微带甜，吃的时候小心刺。
每次排队等蟹腿的人都很多，如果你能抢到，就会引来旁人羡慕的眼光嘻嘻。
刺身区
刺身也得靠灵敏的速度，只要一开门，一群人都往生鲜区冲，跑得慢的根本赶不上第一批吃鱼生。
| 三文鱼 |
厨师会在明档窗口不停歇地切三文鱼，保证菜品供应不中断，流利的刀功像在变魔术。
每块足有3cm厚，纹理清晰，透着漂亮的粉色，筷功不好的酒葫芦表示想夹住它有点力不从心。
| 牡丹虾 |
来自俄罗斯的牡丹虾经常是第一批缺货的。每只有130g左右，均生长在干净的深水区，肉质肥美鲜嫩，清甜回甘。
【金枪鱼】、【鰤鱼】、【象拔蚌】刺身的料也很足，来自大连的海胆呈芒果金色，鲜美细滑，入口有淡淡的海水味道。
3
自助锅底能选花胶鸡
跟别家自助餐不同，这儿涮菜还能选花胶鸡锅底，得用2斤左右的黄油老母鸡，猪蹄，筒骨等文火熬制8小时以上，再加上花胶熬制成浓稠鲜美的汤汁，涮什么都好吃。
能涮锅的生鲜品类太多，反而一下子不知道该先拿什么。
| 龙胆石斑 |
素有“石斑鱼之王”的龙胆石斑随便吃，每条重约12斤，从头到尾只有1根主刺，是少有的高蛋白，低脂肪、低胆固醇的营养保健食品。
它的肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称，具有滋润养颜的功效，女生可以多吃点。
| 东星斑 |
东星斑的营养价值也很高，表皮是红褐色，锅里涮一涮同样鲜美可口。
| 皮皮虾 |
皮皮虾都是活的，下锅之前还会动。
涮鲍鱼，竹蛏王什么的，看着花胶鸡锅“咕咚咕咚”冒泡就馋得流口水，重口味的也可以选麻辣锅。
| 雪花牛肉 |
雪花牛肉和肥牛卷也是必点菜品，肉质紧实有嚼劲，但又不显得干柴，吃完一盘根本嫌不够。
4
烧腊获得过金奖
| 蜜汁叉烧 |
烧腊这块的摆盘都十分精致，叉烧，乳鸽，片皮鸭和卤水铺满了台面。
叉烧非常好吃，一问才知道它曾获得过广州美食节的金奖。外表烤得香脆，咔吱咔吱越嚼越香，里面嫩的抿一下就化，软绵绵油汪汪的。
铁板区
铁板区的各位厨师几乎没有停歇过，手头的这些出锅就得立刻继续下一波。
| 烤羊排 |
最畅销的就是烤羊排了，肥瘦相间滋滋滴油，带棒骨啃很带感，孜然味道略重。
| 铁板鹅肝 |
铁板鹅肝也得靠抢，一次只能出炉10个，鹅肝入口绵密丝滑，品质不低于任何一家正常餐厅。
| 小龙虾 |
每当一锅小龙虾上来，就会挤得水泄不通，没三两下，盘就见底了。
小龙虾个大腮白，剥起来也蛮轻松，还带着虾黄，蘸点汁嘬一口好幸福，想吃多少就能吃多少。
进店的每位顾客都小跑着拿菜，摆满了一桌，不管喜欢吃什么，总能在这挑到中意的。
5
能吃到别家吃不到的水果
水果区
心满意足后，可以再来点水果作为饭后甜点，种类齐全，专门开辟了吧台来放水果和果汁。
与别家自助餐不同的是，他们这还有莲雾，樱桃，山竹和椰皇能够无限量吃，也算是下大手笔了。
准备得很贴心，椰皇提前冷藏，喝起来凉丝丝的，芒果为了吃起来方便还划了十字刀。
| 烤榴莲 |
除了能直接吃的水果，还有口味略重的烤榴莲哟，独特的香味净往鼻子里钻，烤过后的口感更加绵软细腻，一口一个不带怕的。
甜品区
甜品区的小零食各色各样，蛋糕和冰淇淋都有，颜值高口味也不错。
最后我们按捺不住，来了几根巧克力酱棉花糖。
6
抬头还能看到宇宙
刚进大门就看到硕大的生鲜吧台，放了一排涮菜，里面的厨师们在紧张地忙活着。
大厅的装修精致敞亮，能同时容纳240人，大理石桌配皮椅很舒适，约上好友一起吃自助餐也是很惬意的事。
大厅的挑高约3米，显得自助餐厅的空间更大，欧式的天花板增添了一丝优雅风情。
抬头看还能发现正中间的显示屏上画着遥远的宇宙星系，偶尔还有流星划过。
摄影丨裂口饺
作者丨酒葫芦
用餐提示
1.7.16-7.31期间，有两人同行一人半价的优惠活动
2. 店内现在分午市和晚市套餐，芝士焗蟹腿只在晚市才有
3. 铁板区和烧烤区需要排队，请大家遵守秩序哦
来聊聊吧
在自助餐中，你一次性最多吃了哪些东西？来评论区聊聊吧~
店铺信息
店名：上隐水产
地址：淮海中路918号百盛购物中心7楼（近陕西南路地铁2号口）
电话：021-64181690
人均：232元
营业时间：11:30-14:00,17:30-22:00
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