经典西北特色美食,酸甜可口,非常开胃!
尤其是陕西岐山臊子面,无不对其酸辣鲜香的口感印象深刻。
记得一家面馆在墙壁上介绍臊子面,说臊子面就是“嫂子面”。
六月天气炎热,男人顶着酷暑挥镰割麦,回到家又累又热吃不下饭。
女人心疼自己的丈夫,特意将饭食做的可口。
使出看家本领,将一碗香喷喷的臊子面端给丈夫,看着他滋溜滋溜三五口吃完,心情也跟着舒坦。
陕西美食虽然粗旷,却也是最对人胃口的。
陕西潼关肉夹馍
馍酥脆掉渣
肉多汁入味
地道潼关味
红油米皮
红油米皮,白里透红,米皮顺滑,红油味道醇厚,蔬菜清爽可口。搭配咸鲜口味的酥脆肉夹馍,绝对可以带给你层次丰富的口感和味觉新体验。
陕西臊子面
陕西臊子面以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,成为了陕西百姓饭桌上常见的家常美味。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。无论大小喜事、逢年过节或家中来了亲朋好友都离不开臊子面。
这3大美食,绝对值得你去一次陕西,亲自品尝才能知道其中的绝顶味道!
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