芒种“忙种”,不负时光不负茶

2018年,走到了最中间,正是忙时。春争日,夏争时,芒种“忙种”,勿负光阴。

芒种是个忙碌的时节,麦地里,茶垄间,辛勤的汗水和收获的喜悦一同挥洒。

芒种“忙种”,不负时光不负茶

芒种对于茶来说,也是个很重要的节气。

芒种后夏至前采摘的茶叶叫芒种茶。芒种之后气温更高,雨量增大,此时夏茶的生长接近鼎盛,芽头长得快,容易粗老,需要及时采摘,所以这时的茶农们也很忙。

芒种“忙种”,不负时光不负茶

芒种过后,在南方还伴随着梅雨季节,天气闷热,会是一个不太舒服的季节。

在湿热的环境中,人们很容易疲倦乏累,食欲不振,更易耗气伤津,这时要注意补充水分,多饮茶。

茶可生津止渴,降血脂血压、增强心血管功能,提高食欲、清凉去暑、提神醒脑等,是夏季必备的饮品。
芒种“忙种”,不负时光不负茶

来看看芒种时节有哪些不错的饮茶搭配吧!

1绿茶+柠檬

清爽提神更护心

研究发现,柠檬中的维生素C可将人体吸收茶多酚的能力晋升13倍,柠檬配绿茶,可以更好地保护心脏,口味清新怡人,尤其适合夏天饮用。

芒种“忙种”,不负时光不负茶

芒种“忙种”,不负时光不负茶

将泡好的绿茶放至60度左右,加入一两片柠檬,这样既能避免高温造成的维生素C损失,又能保证柠檬绿茶清新酸爽的口感。

2乌龙茶+桂花

消食去腻更开胃

天热,脾胃功能较为迟钝,食欲减退。尤其是江南地区的梅雨时节,又闷又热,时常到了饭点没有食欲。这种情况,不妨来一杯桂花乌龙茶,既解渴消暑,又开胃去腻。

芒种“忙种”,不负时光不负茶

乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、凤凰单枞等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻。

再搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以让人胃口大开。桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一起喝很适合。

3普洱+陈皮

清新怡人更消食

天气炎热,户外活动减少,久坐族增多,肠胃蠕动变慢,随之而来的积食、便秘等问题也将困扰着很大一部分人,尤其是办公族。这种情况下,推荐熟普加陈皮的组合。

芒种“忙种”,不负时光不负茶

熟普品性温和,对脾胃刺激相对较小,还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮,也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

两者搭配既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最适合积食时饮用。

4红茶+姜

更暖身,预防空调病

芒种时节,天气炎热,是空调病多发的时节。长时间在空调环境下工作学习的人,因空气不流通,环境得不到改善,很容易患上头昏、乏力、记忆力减退、鼻塞、打喷嚏、耳鸣等“空调病”。

这个时候喝点红茶姜茶可以有效预防这类症状。

芒种“忙种”,不负时光不负茶

红茶性温,能温中驱寒,特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。而生姜味辛性温,有发散风寒、温胃补阳的功效。两者搭配在一起效果加倍。


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