便秘对于中老年人来说，是一个非常致命的病症。因为中老年人常会出现一些心脑血管疾病，在便秘的时候去厕所排便，很容易因为用力过猛导致猝死而丧失生命！
据不完全统计，中老年人群患有便秘的概率高达23%，也就是说，平均每5个人当中就会有一人出现便秘。并且许多中老年人在不明白便秘的原因，在治疗上也就会出现很多误区，一便秘就只想到用药，或者就是干脆忽视，不吃药也不治疗，就这样拖延。
那么便秘要怎么“通”呢？
便秘最常见的症状就是粪便干结，那么想要顺畅的排出，首先就是要饮水，只有水分足了，才能保证粪便保持松软，排出不那么费力。
除了水分，油脂也是较好的选择，并不是说出现了便秘就不吃油腻，适量的油脂食物，带来的油脂成分可以帮助润滑肠道，保证肠道的润滑度，减少了粪便的堆积，加快了粪便通过肠道的速度，也就能更快的排出体外，对缓解便秘起到一定的作用。
上述两种只是来辅助缓解便秘及预防便秘，其实引起便秘最主要的原因就是日常饮食中缺乏了膳食纤维。缺乏膳食纤维，粪便体积小，不足以刺激肠道产生便意，也就会出现长时间堆积的情况，自然会出现便秘。
那么如何补充膳食纤维呢？推荐使用这个方法：
材料：银耳、红枣、冰糖。
做法：1、先将银耳用温水泡开，用清水洗净后去蒂，撕成小朵；
2、锅中加入适量水，放入银耳，大火煮开后转为文火慢焖直至银耳熟烂；
3、期间注意要时不时揭锅，避免水溢出来；
4、在银耳快熟的时候放入红枣，继续煮约10分钟，下冰糖；
5、带冰糖完全溶解之后，就可以盛出放凉了。
银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。红枣有治虚损、胃肠道功能不佳、蠕动力弱及消化吸收功能差的功效。
食疗方式是常用来解决便秘的方法，但是它也有明显的缺点，就是效果较缓，治疗周期较长，需要坚持数月之久。现代科研取长补短，根据食疗的特性，研制食疗补剂，疗效更好治疗周期更短，是现在最为常用的治疗便秘方式。目前淘宔上就可以找到，方便快捷。
《医学新知》上就介绍了一款都润堂膳食纤维，选用山楂麦芽提取膳食纤维，食药局审批，被授予“315诚信企业”。因为是食材直接提取膳食纤维，补充更加充足，解决便秘效果更加。通常在食用2-5天内即可得到明显的调理效果，临床上治愈率已经高达9成以上，值得信赖。
便秘症状比较常见，尤其是中老年人及女性，这些人群肠道功能较差，腹部肌肉也较弱。如果出现便秘症状一定要重视，不可拖延病症，以免错过最佳治疗时间，病症加重。
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