广西糖料蔗产业的发展前景如何?

桂农通


甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料。广西是我国最大的蔗糖产区,一直以来,广西的原料蔗产量和食糖产量均占全国总量的60%以上分额。那么广西的糖料蔗产业的发展前景如何呢?

一、区位优势:

广西种植甘蔗的区域优势十分明显。首先,广西为南亚热带季风气候,大部分土地在北回归线以南,年平均气温在22℃左右,年平均降雨量约 1300mm,是最适宜种植甘蔗的地区之一。其次,广西有种植甘蔗的土地条件和空间。据有关部门统计,广西现有耕地面积263万公顷。其中旱地面积115万公顷。目前甘蔗种植面积仅占全区耕地总积的26%,有发展甘蔗生产的广阔空间条件。

二、加工优势:

广西制糖企业在国内制糖行业和食糖市场中处于主导地位。目前广西产糖量已连续十几个榨季居全国第一位。近十多年来,广西的产量、质量、成本、蔗款兑现等多项指标均取得较好的成绩,同时,综合利用和深加工已开始起步,这为甘蔗的种植和发展提供了广阔的空间。

三、近年来价格比较稳定。

近年来,甘蔗价格达到了500~550元/吨,加上糖厂的补贴等,每亩甘蔗利润约有700元左右。如果蔗农能在种植成本上进行压缩,还有利润空间可提升。


愚人跳农门


广西糖料蔗产业的发展前景如何?

近几年,广西的糖料蔗发展确实迅猛,各方面的数据都明名列前茅。比如2016年的时候,全国甘蔗种植面积1527千公顷,广西就占了62.28%,也就是约951.02千公顷;在甘蔗的产量上也是位居首位,2016年广西甘蔗产量为约为7100万吨,是第二名云南2000万吨的3倍多。另外,同样是在2016年,广西入榨甘蔗达到了4432万吨,产糖量为511万吨,占全国食堂产量930万吨的54.95%。



从以上的数据可以明显的知道,广西的甘蔗种植面积、产量以及产糖量均位居全国榜首,而且位置非常稳定,没有对手。

那么,问题来了。已经是甘蔗产业第一的广西未来发展方向在哪里?



  1. 提高单产量。广西的产量之高,是种植面积大支撑着。那么,是否可以在缩减面积的还能够保持高的总体产量呢?且看这一组数据。广东的甘蔗单位面积产量为91396kg/公顷,而广西的甘蔗单位面积产量为78455kg/公顷,与位居单产最高的广东少了12941kg。也就是说,广西的甘蔗单产量还有上升的空间。所以,应该研究如何提高甘蔗的单产量。
  2. 成本太高,应该研究减少成本。在广西一亩甘蔗的种植成本约2198.77元,而亩产5459.73kg,以550元/吨的价格收购,产值约3002.85元,利润约804.08元,利润非常少。而且550元/吨的价格还是最高价的,一般都是500元左右,利润更少。所以,为了获取更高的利润,应该往减少成本的方向发展。



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终归农村


广西糖业的发展前景,如果从甘蔗成本降低,甘蔗的单产提高方面去考虑发展前景的话,这条发展之路会很难走,现在糖业主要的问题是效益问题,农民种甘蔗不赚钱,谁愿意去种甘蔗?提高甘蔗单产,降低甘蔗成本,虽然能提高一定的效益,但农民的希望值,有很大的差距。现在种甘蔗,一亩的效益在一千块钱左右,通过提高甘蔗单产,降低成本所能增加效益达到300--500元/亩,那一年亩甘蔗效益也是达到1500元左右,这样效益水平对农民来说,吸引力不是很大,只不过现在还没有更好选择,农民种蔗积极性不是很高,农民种蔗积极性这样,糖业发展前景是令人担忧。所以如何大幅提高种蔗土地效益,如亩甘蔗地效益达到3000--5000元,让农民愿意种蔗是我们要探索。如甘蔗间套种,甘蔗的第一、第二、第三产业融合发展,以甘蔗为主线,发展多种甘蔗副产品综合利用等等探索,才是广西糖业发展前景所在。


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