近日，全球最大的咖啡公司雀巢周一宣布同星巴克达成一项协议，将以71.5亿美元收购后者的零售咖啡业务，取得在星巴克门市店以外全球营销星巴克产品的权利。
小编注意到，根据雀巢方面公布的信息，雀巢收购的是星巴克的零售和餐饮产品业务，并不包括即饮型产品以及星巴克咖啡店内任何产品。作为此次交易的一部分，星巴克将出售每年销售额达20亿美元的业务，获得71.5亿美元的现金预付款。同时，大约500名星巴克员工将加入雀巢，为了保持现有业务的稳定，该业务的运营总部将继续放在美国西雅图。
此外，雀巢的名字将不会出现在星巴克产品上。星巴克总部官网显示，星巴克的零售和餐饮产品主要包括咖啡和茶业务，以及即饮产品。咖啡和茶业务主要是全豆和咖啡粉、星巴克速溶咖啡及茶包等。
雀巢与星巴克强强联手，有利于打造双赢局面，也可以防止目前全球食品行业出现的并购潮带来的竞争。同时，雀巢和星巴克还将在产品创新和上市策略上展开合作，提供更好的咖啡产品。
国际上咖啡的热潮同样在中国激起了千层浪，星爸爸为首的咖啡门店越来越多，500米就有一家的便利店，也有了现磨咖啡，各种商务场合，给客户提供的不再仅仅是白开水，现磨咖啡也越来越普及。以专注现磨全自动咖啡机-咖乐美举例，最初认识咖乐美的时候是在2016年杭州的G20峰会，后来又在某家酒店的自助餐厅里又喝到了这个机器制作的咖啡。心想，这是一个什么样的品牌，会在这么多的场合中被使用，经过一段时间的了解，此品牌在国际上拥有众多“粉丝”，销往40多个国家，并为国际上的一些知名品牌咖啡机提供ODM业务。在国内，咖乐美的市场占有率也是相当高，酒店、便利店、办公室等一些商用商务场所都有咖乐美全自动咖啡机的身影，这不仅体现了咖啡行业在中国的发展，更让中国的咖啡设备在国际舞台上熠熠生辉。
接下来国际和中国咖啡行业的发展如何，期待给我们带来更多的惊喜。
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