7月13日，南寧一超市登報發佈一則召回公告：南寧市江南華聯超市稱因廠家原因，需要召回一批在其店內售出的“欽州海鴨蛋”
隨後，記者以消費者的身份致電通告中負責召回事務的工作人員。
工作人員表示，這批海鴨蛋確定是獸藥超標。購買了的小夥伴拿著小票過去就可以退款，沒有小票的小夥伴也可以拿著鴨蛋過去，確定是該批次後方可退款。
南寧市江南區食藥監局表示：
召回原因是抽檢時抗生素超標
南寧市江南區食藥監局表示，這批海鴨蛋的召回屬於廠家自行召回，原因是食藥部門在常規抽檢過程中發現這批海鴨蛋抗生素超標。
據介紹，經初步調查發現，廣西華聯綜合超市江南店在5月5號從其他經營單位購進了一批7.00公斤的海鴨蛋，抽檢了2.382公斤，其餘未抽檢的海鴨蛋已經銷售完畢。按照食品安全法和食品召回管理辦法，江南區食藥局責令華聯超市進行召回，於是便有了新聞開頭的那則“召回令”。
而事實上，根據農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定，產蛋家禽禁用氟苯尼考廣譜抗菌藥物。長期食用氟苯尼考殘留超標的鮮蛋，對人體有一定風險。業內人士分析，之所以在鮮蛋內檢測出氟苯尼考，原因可能是飼料添加或家禽疾病治療導致氟苯尼考殘留累計在家禽體內，進而傳遞到蛋品中，如果不是長期食用這類蛋品，消費者也不必太過擔心。目前，食藥部門正抓緊對該案件進行調查處置，對不合格的蛋品進行溯源。
目前，食藥監部門已經在進一步調查取證中，下一步將會對廠家進行立案調查。
（網絡圖片）
鏈接：濫用抗生素的危害
食品中含有抗生素，就相當於在日常生活中濫用抗生素。濫用抗生素有什麼危害？
危害一：
大量使用抗生素會帶來較強毒副作用，直接傷害身體，尤其是對兒童聽力。
抗生素的毒副反應最嚴重的是過敏反應。研究表明，每種抗生素對人體均有不同程度的傷害。比如鏈黴素、卡那黴素可引起眩暈、耳鳴、耳聾；慶大黴素、卡那黴素、萬古黴素可損害腎臟等等。而耳朵對抗生素的副作用最為敏感，比如鏈黴素、慶大黴素、卡那黴素最易影響耳朵毛細胞，而使聽力下降。
危害二：
抗生素用多了會使細菌產生耐藥性，使抗生素藥物效果變差，甚至無效。
抗生素用得太多，也會讓殺滅的細菌產生耐藥性。而且，細菌的這種耐藥性也是可以相互傳播的，細菌對某種抗生素耐藥，同時亦可對其他抗生素耐藥，而且耐藥性還可以在不同的細菌、人體正常菌群的細菌與致病菌之間，通過耐藥基因相互傳播，使細菌耐藥性複雜化。
危害三：
抗生素用得過多過濫，會大量殺滅體內正常細菌，讓致病菌乘虛而入，可以造成人的死亡。
比如說人體腸道細菌，按一定的比例組合，各菌間互相制約，互相依存，在質和量上形成一種生態平衡，長期應用廣譜抗生素，敏感腸菌被抑制，未被抑制的細菌乘機繁殖，從而引起菌群失調，可以引起一些維生素的缺乏，使身體抵抗力下降。人體內的細菌主要存在腸道里。有的細菌是幫助消化的，有的則是寄生菌，它們存在於皮膚裡、口咽部裡、耳朵眼，這些與外界通著的地方，它們不是致病菌，但在一定的條件下，這些寄生菌會變為致病菌。當體內菌群失調，一旦有身體某部位感染，就極易惡化，甚至是可以死人的。
這批海鴨蛋已經售出了多少？
已經吃了抗生素超標的海鴨蛋的消費者該怎麼辦？
我們將持續關注。
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