4月11—13日，北流市人民政府邀請臺灣朝陽大學教授張清安、臺農一號育成者、臺灣鳳山試驗分所研究員林瑩達、廣西農科院園藝研究所研究員蘇偉強等專家調研指導百香果產業，為北流市百香果產業發展出謀獻策。
在北流市產業發展技術培訓班上，專家們介紹了臺灣百香果發展歷程、百香果主要病害識別與防護和栽培技術等，並現場回答了種植戶的提問。現百香果行業資訊公眾號整理部分上課內容（節選），供大家參考！
臺農一號是如何育成的？
日本人剛引進臺灣的百香果是紫色種，喜歡冷涼的氣候，果實很小，大概只有60—70克，甚至更小，很香很甜，酸度小，不適合加工果汁，可以自花授粉，通過蜜蜂授粉，天然掛果。1964年從巴西進黃色種，個大很大，是紫色種的兩倍大，酸度很高，適合做果汁，但同一朵花不能授粉，自交不親和，果實大花也很大，有大型的昆蟲才能授粉，巴西有這種昆蟲，其它地方沒有，除非人工授粉。開花只有半天時間，如果不及時人工授粉，蜜蜂會採掉花粉，因此很多人討厭養蜜蜂的。
臺灣林瑩達教授將這兩種品種進行雜交，雜交後代選育出了臺農一號，不管有人叫臺農二號、紫香或者是其它名字，這些種應該都是屬於臺農一號。 臺灣1981年正式命名臺農一號，為什麼這麼多年，現在都沒有臺農二號？因為一號以後，很少有二號能和它相比，不是沒有研究人員嘗試育出其它種，但育出的品種都沒有一號好，所以放棄了命名。
問：葉片卷，是要剪掉還是拔掉？
首先看是不是病毒病？有時天氣冷也會卷，如果是病毒用剪刀剪很容易傳播，可以用手斷頭，如果不是病毒病，新發的芽會是健康的。如果確定是病毒的話，要整棵拔掉。
買苗時首先看有沒有在網室育的，有沒有母本園，個個都說是無病毒苗，有人送檢曾發現100%有病毒，現在大陸真正能生產無毒苗的沒有幾家。
問：病毒病能否控制？能否治癒？
治療（好）基本上是沒有例子，到目前為止，話說會治療的，它都是通過一些營養劑， 這些營養劑在很早的時候，葉片得到營養，它補充了光合作用的不足的地方，所以短時間內它所長出來的葉片會大一點，枝條會好一些，但那不是治療。就好像你身上有乙肝，你睡覺正常一點，營養補充一點，人會舒服一點，但身上的乙肝還是沒有解除，一樣的道理，在百香果上、在任何的作物，說是可以治療，那只是緩解它的病症，那沒有辦法完全把病毒完全除掉。
控制整個地區的病毒的發展，是有辦法控制的，那就是全面用無毒的苗，在適當的時間種下去，把病源全面清掉，是有成功控制的案例。
問：剪刀消毒後，是否可以用來修剪？
如果你剪一棵後，然後換一把已經消毒過的剪刀，再剪一棵，是可以的。
問：是否找到了治癒根腐病的辦法？
有治癒根腐病的辦法，但成本相當高， 藥劑治療是一個方法。可能在根腐的病菌還沒有把它圈成一圈的時候，它還有一部分維管束、韌皮部，還有營養輸送、水份輸送能力的時候，部分側面有感染，你可以用藥劑治療，可以達到成功。
但最好還是用抗病性的砧木，成本是最低的。在臺灣就是用抗病性的砧木來對抗它，如果萬一還碰到嚴重的情形，再使用藥劑來壓制。用嫁接苗對扦插苗根腐病少很多。
嫁接苗砧木的品種很關鍵，砧木要用對的品種，如果用錯的品種，它一樣不抗，不是一定要用黃色，一些黃色是和紫色種做過雜交，它的抗病性就減弱了。在臺灣剛在推廣嫁接苗的時候，有一些果農很聰明的，拿臺農一號的種子去播，然後做砧木來嫁接，完蛋了！然後發現，怎麼都是嫁接苗，也死了這麼多。不是嫁接苗一定抗莖基腐病，因為你用的砧木品種是抗莖基腐病，苗才抗莖基腐病。
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