關於黃金百香果產業的幾點思考

在去年的各大農業展會上,百香果及相關產品不少,特別是黃金百香果

,幾乎成了展會的明星產品,風光無眼,風頭完全蓋過了紫果。

關於黃金百香果產業的幾點思考

關於黃金百香果產業的幾點思考

關於黃金百香果產業的幾點思考

去年芭樂味黃金百香果的地頭價平均8—12塊/斤,好果供不應求、“有價無市”是黃金百香果市場普遍存在的現象。

市場火爆的同時,也出現許多的亂象。

1

品種雜亂

關於黃金百香果產業的幾點思考

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並非所有的黃金百香果都是甜的,通過黃色的表皮很難判斷是否是純甜味,有的品種純甜但無香味,有的比紫果還酸。品種名五花八門,什麼名都有。市面上芭樂味的黃金百香果較受歡迎,而幾乎每一家都說自己的才是正宗的。

2

種苗市場亂

種植黃金百香果預計成為熱潮,很多種植戶都蠢蠢欲動,苗商更是如此,誰都想進來分一杯羹,於是乎,突然間今年賣黃金苗的比往年多了很多。有用種子繁育的、買別人枝條繁育的等等,有的是不管是什麼品種只要結果是黃的就行,今年已經有種植戶上當。價格方面,價格戰已經開始,有賣15—20塊一株的,有賣3—4塊一株的。

3

缺乏種植技術

關於黃金百香果產業的幾點思考

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許多人看到了黃金百香果的種植商機,跟風種植,有的甚至根本沒有種植過百香果,更不瞭解這個新品種的特性,去某地就因為霜凍問題,導致大部分果苗死亡。黃金百香果的產量跟品種、氣候、栽培技術密切相關,根據去年的產量調查很多不到1000斤/畝,黃金百香果作為新品種,在廣西種植時間不長,對黃金百香果的研究還有待加強,哪個品種更有市場、適應性更強,哪種栽培方法產量更高,需要更多的良心企業、種植戶去總結。

4

銷路在何方

關於黃金百香果產業的幾點思考

關於黃金百香果產業的幾點思考

黃金百香果由於其口感獨特,價格昂貴;加上黃金百香果是新品種,並沒有完全被大家所熟知,也因其目前的產量較少,消費群體特別,市場佔有量並不多,還沒有很廣泛的進入普通消費者家庭。隨著種植面積的擴大,急需有實力的大公司和相關部門做好宣傳和推廣,不然再好的產品,沒有銷路也是白種。

5

果價並不穩定

關於黃金百香果產業的幾點思考

目前,小部分地區黃金百香果已經開始上市,頭批果肯定供不應求。今年黃金百香果種植已然火熱,但一些小農戶或者種植品種不對的,怕賣不出去隨意降價銷售。勢必會對市場價格造成一定衝擊,惡性競爭必然導致價格持續下降。

無論是黃金百香果還是紫紅果(紫香、臺農一號)在廣西的發展起點很高,一開始大家就都往標準化品牌化發展,想法和思路非常好,市場發展潛力也巨大。希望一些人不要為了個人私利,搞亂市場。行業要健康發展,必然需要果農得到良種良苗良法,規範化標準化種植,此外相關企業還要抱團發展,規範市場,相同的產品統一標準,統一價位,聯手推廣品牌、拓展渠道。只有這樣,才有更廣闊的發展空間,才能讓百香果真正成為廣西名特優農產品,成為老百姓的致富果。

(全文完)


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