豬身上的「黃金」豬寶

豬寶在學術中又名豬辰砂,百姓叫豬寶,豬寶是豬體內生長的一種結石,在牛,狗,馬身上都有出現類似物質,被稱為牛寶,狗寶,馬寶,被稱為中藥三寶。

豬寶是一種珍貴的中藥材,及其難得,可以說可遇不可求,是豬膽囊,膽管,肝管中的結石,它的外形呈橢圓形,大小不一,外表呈淺黃色,或灰黑色的,表面粗糙,長著兩三釐米長的毛。它用手摸上去,毛質地較硬。有一股腥味,它用刀將毛切開,發現裡面是黃色的,有點香,表面有少許光澤。被有些有些山區農村人稱之豬寶,又叫豬砂,用途很大,醫用價值很高。

豬身上的“黃金”豬寶

豬砂最早記載

豬砂是豬膽結石的俗稱,《唐本草》最早記載稱為野豬黃,為豬科動物野豬膽囊中的結石,味辛、甘、平、無毒。豬砂研究報告指出:豬砂是一種名貴緊缺中藥材,其形成時間較長,而豬的飼養期又很短,所以很少能在豬體內發現,但也有偶爾可見的。據查,上等的豬砂每個單位的膽紅素最少達到10%以上,才有藥用價值。豬砂保存方式如下:

  1. 首先大家知道剛從豬膽囊裡取出來還是溼溼的軟軟的表面還有一層保護膜粘液;
  2. 豬砂取出應及時除去表面附著的粘液,血液,膽汁和異物,用吸水紙吸乾淨。
  3. 要及時乾燥,防止因放置時間長了而變得腐敗,發臭,影響質量。
  4. 豬砂可以拿紗布,包裹起來,避免潮溼發黴,以免影響質量。
  5. 置陰涼乾燥處,不易潮溼,避光,密封保存,防潮,防壓。然後掛在陰涼處讓其自然乾燥,不可風吹日曬,以免影響質量。
  6. 豬砂不要儲存時間太長,豬砂屬於中藥之物,時間太長的話,會流失揮發它的藥效,建議一般一到兩個月為好。

屬性

豬砂是豬膽結石的俗稱,《唐本草》最早記載稱為野豬黃,為豬科動物野豬膽囊中的結石,味辛、甘、平、無毒。豬砂研究報告指出:豬砂是一種名貴緊缺中藥材,其形成時間較長,而豬的飼養期又很短,所以很少能在豬體內發現,但也有偶爾可見的。據查,上等的豬砂每個單位的膽紅素最少達到10%以上,才有藥用價值。

來源識別

有豬砂的豬一般有禿毛,吃食少,體溫高,行走無力,軀體枯瘦,眼睛發紅,臥不安寧,嚎叫不止的特徵,一般在屠宰過程中找到,生前如沒有B超等診斷儀器是不可發現的。宰豬開膛時,應檢查膽囊、膽管、肝管有無硬塊,如有硬塊,立即刮剝取出,剝除粘附著的內膜等物,再用乾淨棉花、絨線包紮好,防止破裂散落,然後掛在陰涼處讓其自然乾燥,不可風吹日曬,以免影響質量。

藥性功能

中藥所謂的“三寶”,為牛黃、狗寶、馬寶,其中,牛黃的藥用價值較高,狗寶也有定驚、止咳之效,馬寶則比較少用,而所謂的“豬寶”並不在列。“豬寶”只是豬體內的結石,在傳統的中醫藥範疇,並沒有藥用價值,“豬寶價值連城”的說法並無依據。


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