随着时代的发展，农村的变化越来越快。不到20年时间，农村就发生了巨大的变化。和20年前相比，现在农民的生活条件提高了很多，农民追求的东西也不一样了。在过去的时候，农民都是靠种地为生，家里的老老小小都会下地干活，家家都会圈养家畜。而在现在，很少有农民会种植庄稼，圈养家畜的农民也几乎看不到了。随着时代的发展，过去价值很高的东西也逐渐失去它的作用。
在30年前的时候，我们村里家家户户都会种植一种树木，这种树木的叶子可以用来养猪，花朵可以用来食用。农民叫它“构树”，在我的记忆中，以前村里耕地、荒地、林地、山地旁边都是这种树，而且都是成片出现。尽管它泛滥无比，但是由于它的叶子是猪饲料，农民倒也很少会砍掉它。
不过，随着时间的发展，这种非常有用的树木到现在也失去了它的价值。现在农民都不再圈养家畜，看到这种构树就会挖掉或者砍掉，构树的繁殖速度很快，很多农民都已经将它当作有害植物处理。我们村里以前有很多的构树，经过10年的砍伐，现在几乎找不到了。
在我的印象中，构树最具价值的并不是它的叶子，而是它的花朵。构树的花朵可以食用，并且具有极高的食用价值，吃起来味道很好。在30年前的时候，农民经常摘构树花食用，构树花和面粉加上各种调料可以做成很好吃的美食，农民称它为“懒饭”。不过现在农村很少有人会做了，大多数农民都不再食用构树花。
除了花朵之外，现在构树最具有价值的就是它的果子，构树的果子是一种中药材，具有补肾清肝、明目的功效。现在构树果子在农村也有收购，不过价格非常低，晒干之后才卖0.8元一斤左右，因此寻找它的农民倒也很少。
分享到:
閱讀更多 海之聲東莞驗配中心 的文章
