班班日記
我經常吃包子，因為它易於消化和吸收。下面我就分享一下白菜豬肉大包子的做法：1:麵粉加酵母用水和成麵糰。2:豬肉餡中放入料酒.生抽.食鹽.味精.五香粉.蔥.姜。3:白菜剁碎，瀝乾水分。4:倒入豬肉餡拌勻。5:擀麵劑。6:把調好的菜放在面劑裡包起來。7:放入鍋裡蒸20分鐘。這樣香噴噴的包子就好了。
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我經常吃包子，因為它易於消化和吸收。下面我就分享一下白菜豬肉大包子的做法：1:麵粉加酵母用水和成麵糰。2:豬肉餡中放入料酒.生抽.食鹽.味精.五香粉.蔥.姜。3:白菜剁碎，瀝乾水分。4:倒入豬肉餡拌勻。5:擀麵劑。6:把調好的菜放在面劑裡包起來。7:放入鍋裡蒸20分鐘。這樣香噴噴的包子就好了。
