7月初湛茂高鐵開通，本來應該是喜大普奔的事情，對身在廣州讀書、工作的茂名人來說更是一種幸福。
但很快，接下來的卻是一陣嘲笑，嘲笑說票價比別人城市的貴、速度比別人城市的慢、開通日期比別人城市的遲。
雖然它票價沒想象中貴，開通得比別人遲，再慢再貴，也是發展的新開始。對於一個身在異地的茂名人說，還是會為它的新發展而熱淚盈眶，為什麼非得一味跟風嘲笑呢？茂名，你到底還要被嘲笑多久？
茂名市的方言主要有白話、涯話、雷話（又稱黎話）、海話，還有少數地方說“舊時正話”、思賀話和容縣話等。
可是茂名白話一直是大眾樂此不疲地出小丑段子、被嘲笑惡意模仿的語言。其實我們有點不解，一方水土一方語言，很多地區的語言都帶有尖銳“特色”語音，憑什麼茂名話要一直被嘲笑？
茂名高州是古代高涼郡、潘洲、古茂名縣、古電白縣的政治中心，是茂名市的發源地，也是古粵西的文化經濟中心。茂名高州話更是古粵語之一，和廣府話即是廣州話同宗同源，冼夫人更是作為“白話”的文化創始人！茂名地區才是粵語方言“白話”的發源地，是嶺南文化的故里。
憑什麼茂名的白話要被嘲笑？甚至聽不懂白話的人還說茂名白話不是白話。
不用嘲笑，茂名話幾種語言，都是你模仿也模仿不了的，你儘管嘲笑，它是珍貴的嶺南文化，歷史就在那裡，地位也在那裡，不偏也不倚。
如果大學有學霸問“茂名一中在哪裡？”“高州中學是什麼？”“化州一中、信宜中學很難考？”，你只管告訴他們，“我的母校沒什麼了不起，只是入選廣東省一級中學而已”。
也許你只是這些學校裡的一枚學渣，甚至學沫，但每當聽到學校又出了什麼文理科高考狀元，還是會忍不住引以為豪。
雖然我們女生的校服從來沒有校服裙，可偷偷改窄腳褲叛逆的事情，我們也試過。你有的“時尚”，我們一樣也不少。我們不但會踩自行車下課，我們還會開電摩回家。
茂名這個城市，開電摩的校服人群，壯觀起來是你無法想象的。茂名沒什麼厲害的，只是入選的廣東省一級中學特別多而已，每年珠三角地區慕名來求學的學子不計其數。
中國地大物博，水果之鄉有很多，你一言我一句，每個人都為自己的家鄉正名。茂名人不用爭，每年香蕉、荔枝、龍眼漫山遍野，靜靜地用一顆荔枝足以吊打全世界。公認的事實，就在這裡。
都說冬大過年，而我們有年例大過年；這一年裡，我們每家每戶都會在家門前擺出一張八仙桌，桌子上有閹雞茶果，等菩薩來臨，俗稱擺醮。
雞頭都往同一個方向擺，往菩薩會來臨的方向擺，而且雞的嘴巴里會夾著一個大紅包，這是利利是是的象徵。
無論認識的朋友，還是同學的同學，七大姑八大姨隔壁村的都可以來蹭飯。因為在茂名，年例就是要熱鬧才有意思，人多才興旺。
很多人都嘲笑茂名貧窮落後，但這個貧窮落後的地方就是有你們吃不完的饕餮盛宴；它貧窮落後卻有你不敢想象的好客大方。
在2007年高州木偶戲被定為首批國家非物質文化遺產推薦項目。木偶戲在茂名高州稱作“鬼（第四聲）戲”，
現在已經在逐漸失傳，老一輩的手藝人已經逐漸老去，年輕人卻不想學。所以現在已經越來越少看到鬼戲了。鬼戲除外，做年例的街道或村落還會請來戲班做大戲（粵劇）。
化州的大戲最為聞名，吃完年例大餐老人小孩都喜歡帶著親戚朋友看大戲。沒有大戲的飯後都不是完美的。
當然，遊神的飄色是茂名人的自豪。最有名的是信宜的十八飄色。
別再嘲笑茂名土，茂名人可是十八般武藝，樣樣精通。
近日米其林餐廳評選鬧得沸沸揚揚，而茂名這個地方連被知曉的機會也沒有。可是茂名的美食，更不稀罕被米其林評選。
沙煲米線
▲圖為二奶街沙煲
花生、蔥花、鵪鶉蛋、黃芽白滿滿一碗，通常辣雞另外盛出來，大夏天吃得大汗淋漓也要吸粉。高州出名的沙煲米線在二奶街，電白出名的沙煲米線在新風街，化州出名的沙煲米線在火車路，茂名也有間新潮的胖小丫。 不同的是電白新風街的材料是魚丸、燕餃和蘿蔔。
水東鴨粥、芥菜、撈粉
鴨粥、芥菜、撈粉絕對是去水東的保留項目，吃鴨粥，到興記。範爺很多在廣州的朋友，吃過興記的鴨粥之後，每年都要開5個鐘的車程回茂名吃鴨粥。
化州橘城餅家
化州橘紅聞名天下，以橘城為名的老字號餅家店，一直默默堅持做粵西人的回憶，所有餅都用傳統的玻璃罐裝著，但店家很任性，並不會每天都開店。
牛雜
▲圖為高佬牛雜
茂名牛雜和珠三角的牛雜不同，茂名牛雜滿滿的都是牛肚、牛百葉、牛筋，很少什麼牛肺牛蒡這些東西，油校有嶺南第一鍋、高州有高佬牛雜、化州有長歧牛腩檔。
牛腩粉
▲李師傅牛腩粉
吃慣茂名自家的牛腩粉，很難接受外面的牛腩粉。茂名牛腩粉的河粉是真的薄，牛腩每一塊都很厚。湯是老火牛腩湯，每一碗牛腩粉的標配都有一碗辣椒油。範爺至今吃過最像茂名口味的牛腩粉居然是越南的牛腩檬粉！
高州老師傅牛腩粉、李師傅牛腩粉、
南環路無名牛腩粉；化州肥姨牛腩粉、姐妹牛腩粉、長歧牛腩粉；水東牛腩貴，西粵路的陳記都是排長龍也要吃到的牛腩粉。東門豆芽粉
豆芽粉有典型的粵西特色，用米稀（粥飲）蒸熟，出來皮薄餡多，高州東門豆芽粉還上過南方電視臺，豆芽爽脆，蘸上老闆自制的醋更加鮮香。鴛鴦粉還有瘦肉，現在開在廣客隆側門那家才是最正宗的老牌豆芽粉。
薯包籺
薯包籺以前在高州的大街小巷有阿姨騎著自行車售賣，現在“走鬼”檔少了，大家都回去
中山路、天子路和府前路小猴子門口那吃。蝦米、花生、瘦肉是最傳統的餡，現在多了香菇瑤柱餡。吃辣的加醋，吃鹹的加豉油，範爺兩樣都愛，所以都會加！
簸箕炊
簸箕炊又稱格籺，上面灑滿一層白芝麻，澆一層油，切成各種方塊，拿來送白粥最佳。
亞鋒雞飯檔
每天都有外地人開著豪車來排隊，就是為了吃上一口亞鋒家的雞。可是通常是售完即止，改天請早。
三華李
茂名人獨一無二的吃法，無論三華李酸甜是否，我們都愛泡鹽水，夾扁來吃。然後用竹籤戳著，蘸上辣椒鹽。
茂名的美食多不勝數，每一樣都與眾不同，你沒有一個256G的胃，是絕對不敢來這裡。
茂名沒什麼值得打卡的，只是電白放雞島是全省首批省級旅遊度假區而已，國家AAAA級旅遊區，有"東方夏威夷"之稱。
茂名沒什麼值得遊玩的，只是水東有個水清沙白的地方，被譽為“中國第一灘”而已。
茂名沒什麼值得觀光的，只是有個叫“浪漫海岸”的地方，見證過無數情侶在這海誓山盟罷了。
茂名沒什麼值得朝聖的，只是有個巾幗英雄叫冼太夫人而已，她的生平被載入《二十五史》的《隋書》、《北史》和《資治通鑑》，被稱為“中國巾幗英雄第一人”。
茂名沒什麼值得前往的，只是有座宏偉壯麗的孔廟，它與海南的文昌孔廟並雄於南粵而已。
不清楚大家對家鄉的定義是什麼，對家的定義又是什麼。是否一定把“家”修飾為“家鄉”，你就可以與這個養育你長大的地方劃清界線？
你一個獨自在外拼搏的空巢少年，家人父母全在茂名，你過年回茂名，放假回茂名，為什麼不可以大大方方說一句“回家”？是有多少人在北上廣深，現在腰纏萬貫，才有衣錦還鄉一說。
他們嘲笑茂名話說得話難聽、嘲笑茂名落後時，你也不好意思跟著傻乎乎附和，那是我的“家鄉話”。說出家鄉這個詞語不會臉酸嗎？
我們不能否決自己現在奮身於大城市的努力和意志，也許你以後不會再想回到這個小城，但是“鄉音無改鬢毛衰”這是個無可改變的事實。你理應練就一口可以走出家門和別人交流的普通話，也要保留自己土生土長
的茂名話。
儘管它發展得有點遲，也有點慢，但最終，我們的高鐵還是來了，遲到總比不到好。
茂名，不是你配嘲笑的！
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