麦子一黄，就到了杏儿成熟的季节。
天朗气清，阳光和煦，带着一路好心情，驱车行驶一个小时，杨柳便来到了泽州县山河镇西土河村的龙江生态园，来这里寻求夏日里必不可少的新鲜美味——杏儿。
放眼望去，金灿灿、黄橙橙的杏儿压弯了枝头，漫山遍野的杏果已开始成熟，散发出淡淡的杏香。
除了我们常说的麦黄杏、果园里还丰园红杏和大黄杏等多个品种。
细细品来，小杏儿爽脆可口，大杏儿细腻多汁，红杏儿甘甜适口；总之，每一种杏儿都很好吃，每一口都让人感到甜蜜的恰到好处，生津止渴、祛火解暑、酸酸甜甜别有风味，让人全然忘记了夏日的炎热，尽情徜徉在这片橙色的海洋中感受杏果的香甜……
据说杏儿富含蛋白质、钙、磷、铁等，营养成分在水果中名列前茅，它还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等，其中胡萝卜素含量在水果中仅次于芒果。人们将杏儿称为“抗癌之果”，可以说吃杏儿对人的身体健康好处多多。
这里不仅杏儿好吃，连杏核都是甜的！随手捡起地上的石块砸开杏核来一探究竟。
刚剥开的杏仁晶莹剔透、洁白无瑕，煞是可爱。
吃到杏仁那一瞬间，杨柳好像发现了新大陆！新鲜的杏仁还带有水分，既有水果的爽脆又有坚果的香甜，而且没有一丝的苦涩，简直好吃到飞起！
吃甜杏还送甜杏仁！恩~真是美味又划算！
热心的园主告诉我，除了每年的12月到3月没有水果成熟，其余的月份，生态园都有新鲜的水果可以采摘。四月的草莓，五月的樱桃，六月的甜杏，七、八月的葡萄，九、十月的梨，驴友戏称这里为“花果山”。
来到这里不仅可以享受采摘带来的乐趣，还能赏美景，住农家，品尝到用纯天然无公害的农家时蔬做出的一道道美味菜品。
香椿炒鸡蛋，小蒜卷薄馍，秋葵炒土鸡，槐花饺子等特色美食都是平日里吃不到的乡村美味。饭后再喝上一碗园主自制的酸梅汤，解暑降温，清凉解渴，消除燥热、疲惫全无。
若是舍不得这里的清凉，还可以留宿一晚。整洁干净的农家小院，不仅可以洗澡，还可以汗蒸，上网。
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