为进一步宣传贯彻《食品安全法》，增强广大村民对食品安全的参与意识和广大村民的自我保护能力。5月15日上午9:00时，马桥镇食药安办朱老师与交通大学的杨筱薇教师来到彭渡村老龄委，为村民开展 “食品安全知识”讲座。
讲座以“人人关心食品安全，家家享受健康生活”为主题，刘老师对食品安全现状、食品添加剂种类和危害、如何辨别食品安全、买到问题食品该怎么办等食品卫生安全方面的知识作了细致地讲解。
在一个多小时的讲座中，刘老师从近期发生的几起食品安全事件案例分析，与村民进行“面对面”的交流、探讨，就一些食品安全的常识、如何避免、鉴别假冒伪劣食品等安全知识，向现场村民进行了深入浅出、通俗易懂的讲解，并针对村民平时碰到的疑惑和问题作了详细的解答，增强了彭渡村民的食品安全自我保护意识。
此次讲座让村民们实实在在地学习到了辨别安全食品的方法，大家纷纷表示受益匪浅，最后大家以热烈的掌声感谢两位老师给大家上了生动有趣的一堂课。
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