多年来，不知从何而起传出来的吃南瓜是降血糖的好办法，引起市场上出现了众多围绕南瓜降血糖的各种保健食品，糖尿病人面对高血糖的众多治疗方法难免会挑花了眼，没有权威的科学依旧的前提下，盲目相信这些所谓的降血糖方法是一个极大的错误。
南瓜真的不能帮助降血糖
从科学的角度说，南瓜GI指数也称为升糖指数为75，已经属于高升糖指数的食物了，对于糖尿病人来说应该少吃才对。在研究中有一部分病人保持经常进食南瓜的饮食状态，血糖不但没降反升，而且还出现了升糖的现象。南瓜含有丰富的营养，包括胡萝卜素、多种维生素，且含糖量较高，从营养学的角度上看南瓜并没有能帮助降低血糖的作用。
控制血糖要从生活方式做起
国际糖尿病基金会仅 2015 左右数据显示，全球成年人糖尿病患者已达 4.15 亿，到 2040 年，这一数据将升至 6.42 亿。我国目前已成为“糖尿病大国”，每年糖尿病患者以至少上百万的增速发展，如何帮助数以万计的患者树立正确的自我健康管理意识尤为重要。
糖尿病形成的原因非常复杂， 简单来说大概在遗传，高脂肪（肥胖）、高糖饮食，加之运动减少等原因容易诱使糖尿病发病，我们需要只做到的就是在日常生活中的饮食和生活习惯等方方面面进行有效的预防，保持健康的生活状态和积极向上的心态是最重要的。
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