尖椒金针菇做法简单，还可以很好吃，尖椒还可以做酿肉、金针菇还可以凉拌火锅吃。
备料：尖椒、金针菇、孜然粉、辣椒面、白芝麻、盐
第一步、尖椒洗干净去掉一头，金针菇也去掉根部然后分成小块
第二步、把金针菇插入尖椒中，全部都做好放着备用
第三步、锅中放入底油烧热，把尖椒金针菇放入锅中小火慢煎，两面都煎熟
第四步、再把孜然粉、辣椒面、盐、芝麻拌均匀，撒在尖椒金针菇面上再煎一下入味就可以出锅了
这个味道还不错哦，下酒菜下饭菜，晚上煎几个来点小酒，爽爽的。
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